Món bánh bao hình thỏ sẽ khiến bé rất thích thú. Hãy cùng Phununews vào bếp cuối tuần với món bánh bao cho bé yêu nhé!
Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu

Phần bột:

- 400 g bột mỳ đa dụng - 7 gram bột nở - 2 muỗng canh đường - ½ (một phần hai) thìa muối - 220ml nước ấm - 2 muỗng canh dầu thực vật

Phần nhân:

- 150 g thịt băm thật nhỏ - 3 quả trứng to - 2 muỗng xì dầu - 1 muỗng đường - Hẹ xắt nhỏ

Cách làm bánh bao hình thỏ:

Trong một bát to, trộn tất cả các nguyên liệu khô của phần bột vào nhau. Sau đó cho thêm nước ấm dần dần. trộn thật đều đến khi tạo thành một miếng bột lớn. Bạn phải pha nước từ từ sao cho bột không nhão và cũng không quá khô. Thêm dầu thực vật và bắt đầu nhào bột tới khi bột mềm. Nặn bột thành viên tròn như quả bóng. Cho bột trở lại bát và phủ nylon lên trên. Để yên cho bột nở khoảng gấp đôi hoặc hơn trong 1 giờ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 1

Trong lúc chờ bột nở, làm phần nhân. Chiên thịt trên chảo chống dính tới khi hơi giòn nhưng không quá đen. Vớt thịt ra để lên giấy thấm dầu. trộn thật đều trứng, xì dầu, đường. Đổ trứng vào chảo và chưng lên. Thêm hẹ và thịt vào chảo sau đó rồi đảo đều. Lấy hỗn hợp thịt ra đĩa, để nguội.
Lấy bột ra, lăn bột thành thanh dài rồi cắt thành 12 miếng bằng nhau. Vê mỗi viên bột thành một viên tròn nhỏ. Phủ một miếng khăn ẩm lên trên và để bột nở thêm 15 phút.
Sau 15 phút, lấy bột ra đập dẹt thành một miếng tròn, mỏng ở phía rìa và dày hơn ở giữa.
Xúc một thìa nhân để vào giữa miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 2

Túm các rìa của miếng bột lại để phủ kín phần nhân.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 3

Nặn miếng bột thành dáng oval để tạo thành mình chú thỏ.

 Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 4

Dùng kéo cắt một phần chéo trên miếng bột. Nặn phần bột này thành hai tai thỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 5

Gắn tai trở lại vào miếng bột.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 6

Để tạo thành mắt chú thỏ, dùng đầu đũa chọc hai lỗ nhỏ trên miếng bột rồi cho vào mỗi bên một miếng hẹ nhỏ.

Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 7

Cho mỗi chiếc bánh bao lên một miếng giấy thấm dầu và đặt bánh vào nồi hấp, để cách nhau một chút vì khi hoàn thành, bánh sẽ nở ra thêm. Hấp bánh trong khoảng 20 phút rồi bỏ ra dùng nóng. Khéo tay làm bánh bao hình thỏ cho bé yêu 8
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thang cuon tom thit ngon thit ba chi de lam trung dut lo thom ngon tôm làm món gì ngon banh pho bánh brownies chả ức thịt gà cach lam nuoc dau dua hau măng chua Làm tàu hũ Potato scones Xe xúc xích của ông chủ người Đức bánh phô mai cách làm thịt vịt ngon MẠbánh hình bí đỏ cach nau Ca Bung Chè matcha lạ phố Xã Đàn nấu nước gừng sả Cà kho chá p món lẩu cá trắm tôm chiên trứng muối Canh ếch Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch công thức chả cá chiên xù trung salad tao ngon bun bo vien gan bo dễ nấu cháo cá chạch bỏ xương sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây băp bo ngâm nước mắm nướng cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào sữa chua mùa hè tempura rau củ công viên Lê Văn Tám nước cốt Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông bánh mì cuộn chà bông mon ngon ngay mua Cà phê bánh mì nho nướng cánh gà tẩm tỏi xôi viên thịt lợn ca keo cach pha mam nem si rô chanh dây cach lam mien tron kieu han vit rang Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham Ăn cá chuồn nướng tự làm chè khúc bạch mũ rộng vành luon ham sua ngon cách làm thịt quay thịt heo quay Nga gỏi xoài chua cach nau che du du xíu mại mềm thơm thức uống đau dạ dày trà gạo giấm siro dâu trà sữa Thái mướp đắng xào trứng muối công thức ốc dừa canh khoai mỡ miếng canh chua là giang ga va khoai tay chien banh canh ngon bun thang ngon cuoi tuan pate gan gà sảng hành tây hoa cúc chiên salad trái táo Che đâu trăng mien nau suon non Sai lầm khiến bạn luôn phí phạm tiền công thức sấu ngâm đường mon chiên huong dan nau lau tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng vit khia nươc dua che troi nuoc khoai lang tim cá nướng lá gừng canh thì là miến lươn chiên hoa thien ly thom ngon bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại spaghetti xao rau cu kho cà nướng cupcake chocolate Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua cửa hàng cách nấu chè bánh mì kẹp xúc xích banh nuong nhan thit ca hoi sot ngon làm chạo thịt thính như thế nào kẹp giấy nhâm banh pizza banh trang Những quán bò đông khách ở Sài Gòn bánh dừa nướng chè ngũ sắc sinh to xoai cam ngon GÃƒÆ chay kem đá vải vị dừa công thức đậu chiên sốt nấm và tôm công thức bánh mì kiểu ấm trà banh khuc bach ngon thịt bắp cải đồ trang trí từ gỗ tạp chí cach lam hat bi nuong xuong ca trộn salad dâu cá chép chưng tương quán chè Hà Nội cach lam ca loc kho rieng