Cá hồi cuộn phô-mai

Nguyên liệu cho món này gồm có:

• Bánh mì sandwich trải lên thớt, cán mỏng. Thì là cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, vẩy ráo, xắt nhỏ. Kem phô-mai cho ra chén nghiền nhuyễn, thêm ít thì là vào trộn thật đều. Dùng thìa quết 1 lớp mỏng phô-mai thì là lên trên bánh sandwich.

• Cá hồi xông khói thái thành những lát mỏng, xếp lên trên, rắc thêm 1 ít thì là tươi lên.

• Cuộn tròn miếng sandwich lại, bọc nilon cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 20 phút.

• Lấy sandwich cuộn ra, dùng dao bén cắt thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa. Có thể chấm kèm mayonnaise, tương ớt tùy thích.

Cá hồi cuộn phô-mai

Hy vọng bạn thành công với món cá hồi cuộn phô-mai này nhé!