Với cách làm kẹo gôm siêu giản đơn này, bạn có thể thực hiện làm chúng trước một tuần mà không phải lo ngại kẹo không dẻo hay bị khô đâu nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt của những chiếc kẹo gôm màu sắc chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn thích mê đấy!
Kẹo gôm rực rỡ

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén đường
  • ½ (một phần hai) chén sốt táo (sốt tự nhiên không thêm đường)
  • 2 gói gelatin (mỗi gói 90 gam)
  • Phẩm màu đỏ hoặc màu xanh lá cây
  • 2 gói gelatin có mùi thơm
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
Dụng cụ

Nồi, thìa, khuôn

Hướng dẫn cách làm:

Cho một chút dầu chiên vào trong chảo cho kín bề mặt rồi để tủ lạnh.

dau-an

  • Cho 1 chén đường, sốt táo, gelatin màu xanh hoặc đỏ, gelatin có mùi thơm vào chảo lớn, khuấy đều.
  • Gelatin tuy chỉ là chất tạo đông nhưng chúng mang lại cho món ăn sự hấp dẫn rất riêng biệt. Khi hỗn hợp tan đều, thêm nước cốt chanh vào, để hỗn hợp nghỉ trong vòng 1 phút.

gelatin

  • Đun sôi hỗn hợp trên lửa và khuấy liên tục trong 1 phút.
  • Sau đó ngay lập tức đổ hỗn hợp vào khay nướng đã được làm lạnh. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

lam-keo

  • Dùng dao hoặc thìa nạo xung quanh mép khuôn để lấy kẹo ra, đổ kẹo xuống một tờ giấy nến.
  • Dùng các khuôn cắt kẹo thành những hình ngộ nghĩnh.

cat-keo

  • Rắc chỗ đường còn lại lên giấy nến, sau đó lăn kẹo gôm lên trên để đường bám vào kẹo, để kẹo khô trong 8 giờ.

lan-duong

 

cách làm kẹo gôm

Hy vọng bạn thành công với cách làm kẹo gôm giản đơn trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam keo gom ke gom ngon keo gom ruc ro

tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê bi ngoi don thit chien trung rau cau sau rieng ngon Penny Snickerdoodles canh bóng thả món Tết món Bắc bắp caramel mực ống xào củ cải ga sot chua ngot han quoc c lẠxôi đỗ cách làm món sườn kho non bua com cuoi tuan thẳng đứng Hùng bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối