Được kết hợp từ đậu phộng, mè và đường nên thường ta gọi là kẹo đậu phộng. Các bạn hãy thử làm món kẹo dân dã này nha.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram đậu phộng (lạc Bắc)
• 50 gram mè tróc vỏ
• 150 gram đường kính
• 1 ống va-ni

 

Dụng cụ

• Giấy nến

Hướng dẫn cách làm:

Kẹo lạc

•  Đậu phộng rang vàng, bóc vỏ.
•  Mè rang vàng.
•  Đường cho chút nước vào xào đến khi đường keo lại màu hơi ngả vàng thì cho đậu phộng và mè, va-ni vào trộn đều rồi nhanh tay bắc xuống cho vào giấy nến, dùng chày cán mỏng đều rồi cắt thành hình tuỳ thích. Đơn giản như vậy chúng ta có món kẹo đậu phộng thơm ngon, béo béo, bùi bùi và giòn giòn rồi.

Mong các bạn thành công với món kẹo đậu phộng dân dã và dễ làm! Các bạn hãy làm cho cả nhà dùng thử nha, chắc chắn ai cũng yêu thích, nhất là các bé sẽ mê lắm.

Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)