Kem là một món giải khát không thể thiếu vào mùa hè, hiện nay ngoài thị trường cũng có rất nhiều các loại kem khác nhau, phong phú về hương vị, màu sắc cũng như hình dáng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu bạn một loại kem đặc biệt mà thường được các bạn
Cách làm kem bánh bông lan ngon ngọt - Ẩm Thực Hà Nội

Kem là một món giải khát không thể thiếu vào mùa hè, hiện nay ngoài thị trường cũng có rất nhiều các loại kem khác nhau, phong phú về hương vị, màu sắc cũng như hình dáng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu bạn một loại kem đặc biệt mà thường được các bạn trẻ ưa thích.

Hướng dẫn cách làm kem bánh bông lan ngon tuyệt

Nguyên liệu Sữa tươi: 250ml Trứng gà: 1 quả Đường: 150 gram Bơ: 400 gram Vani: 1 muỗng cafe. Bột bắp: 20 gram Máy đánh trứng. Cách làm Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn cắt bơ cắt thành những miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp, cho sữa + vani + đường vào. Để lửa trung bình, khuấy tan đường, đun đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Đập trứng ra bát, dùng máy đánh trứng đánh cho mịn. Sau đó, cho bột bắp vào, trộn thật đều.

Bước thứ tư(4): Bạn đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp sữa đường ở Bước thứ hai(2) vào bát trứng, khuấy đều. Sau đó đổ tiếp phần hỗn hợp sữa còn lại vào và khuấy đều. Tiếp theo đổ hỗn hợp trở lại nồi, bắc lên bếp tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc và nổi bong bóng. Khuấy đều tay và nấu thêm khoảng 1 phút là được. tắt lửa và để nguội. Bước thứ năm(5): Khi hỗn hợp đã nguội hẳn, bạn cho vào máy đánh trứng đánh cho thành kem. Cho bơ vào từng ít một.  Mỗi lần cho bơ vào đều phải đánh thành kem nhé. Sau khi hoàn thành, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, và các bạn đã có ngay kem bánh bông lan rồi.

Thật giản đơn phải không nào. Với chỉ những bước thực hiện giản đơn, cộng thêm một chút khéo léo trong các khâu thực hiện là bạn đã có thể tự tay làm nên món kem bánh bông lan ngon tuyệt cú mèo rồi. Còn chừng chừ gì nữa khi không thêm ngay món kem ngon này vào sổ tay giải khát mùa hè của mình chứ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm kem

Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu