Không tốn nhiều thời gian và cũng không cần đến máy chuyên dụng bạn cũng có thể làm được những que kem xoài mát lạnh đánh tan mùa hè siêu nóng này.

Nguyên liệu làm kem xoài

• ½ (một phần hai) ly sữa (500ml)
• ¼ (một phần tư) chén sữa bột
• ½ (một phần hai) chén sữa đặc (sữa đặc có đường)
• ¼ (một phần tư) chén đường
• 1 chén xoài xay nhuyễn

Cách làm kem xoài

Bước thứ nhất(1): Cho tất cả các nguyên liệu (trừ xoài xay nhuyễn) vào một chảo không dính, trộn thật đều. Đun sôi hỗn hợp rồi giảm lửa, đun thêm trong 10 phút cho đến khi đặc lại. Để hỗn hợp nguội hoàn toàn.

Bước thứ hai(2): Cho xoài xay vào trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch khuôn. Bạn có thể chọn mua bất kỳ loại khuôn nào mà bạn thích.

Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp kem xoài vào khuôn.

Bước thứ năm(5): Cho các khuôn kem vào tủ lạnh để kem cứng hoàn toàn. Hoặc bạn có thể cho kem vào tủ lạnh, chờ cho kem đông được 1 nửa, cắm que cầm vào đó, rồi đưa khuôn trở lại tủ lạnh một lần nữa cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6): Lấy kem ra khỏi khuôn rất dễ. Chỉ cần bạn đặt khuôn dưới vòi nước dài giây (như trong hình), rồi một tay giữ khuôn, một tay cầm que kéo nhẹ, kem sẽ được lấy ra một cách dễ dàng.

Giờ thì bạn chỉ việc tận hưởng thành quả của mình thôi!

Với cách làm kem xoài thơm ngon mát lạnh hấp dẫn không cần máy mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ với vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức những ngày hè nóng nực rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng!