Thử kết hợp xoài với xôi để tạo ra món kem lạ miệng nhé. Nghe tên lạ thế thôi những món kem xoài xôi ai ăn cũng mê ngay đó. Học cách làm kem xoàivới xôi quá ngon này nha!

Nguyên liệu

Với cách làm kem xoài giản đơn với xôi, bạn cần:

- 1 trái xoài chín

- 170ml kem whipping

- 100ml nước cốt dừa

- 170ml sữa tưoi không đường

- 130gr đường

- 1 chén cơm xôi chín hơi nhão

- 1 chút xíu muối

- 1 muỗng cà phê vanilla

 

• 1

  Để thực hiện cách làm kem xoài ngon với xôi, đầu tiên bạn lấy thịt xoài ra rồi cho vào máy xay, thêm 20gr đường vào cùng rồi tiến hành xay nhuyễn ra. Bạn lần lượt chia hỗn hợp đã xay vào các khuôn kem rồi đặt vào trog ngăn đá tủ lạnh nha.

  

• 2

  Dùng một chiếc nồi sạch, bạn cho ½ chén xôi, nước cốt dừa, sữa tươi, muối và đường vào nấu ở mức lửa nhỏ. Đến khi hỗn hợp sôi thì bạn tắt lửa đi.

  

• 3

  Bạn cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố rồi xay cho nhuyễn ra. Bạn đổ hỗn hợp này ra một chiếc âu sạch, thêm nửa chén xôi còn lại, vanilla, kem whipping vào rồi trộn thật đều lên.

  

• 4

  Cuối cùng, bạn cho thành phần này vào hộp kem đã có xoài rồi mang để khoảng 7-8 giờ đồng hồ trong ngăn đá tủ lạnh là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem xoài ngon với xôi rồi đó.

  

Thành phẩm

Kem xôi xoài khá ngon và lạ miệng nên bạn có thể thử làm tại nhà nhé. Cách làm kem xoài ngon với xôi cũng giản đơn không kém cách làm kem xoài, cách làm kem xoài với dứa hay cách làm kem trái cây đâu! Rảnh rỗi thì hãy trổ tài làm món kem xoài thơm ngon, là lạ này nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem xoài ngon với xôi !

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)