Ngon và mát quá các bạn ạ. Quả thật mùa hè nóng bức oi ả mà có một ly kem này ăn sau những giờ làm việc căng thẳng thì còn gì bằng phải không các bạn?
Kem sữa dâu tây

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram dâu tây
  • 100ml kem tươi
  • 80ml sữa tươi
  • 60ml sữa đặc
  • 5 gram bột gelatine
  • 3 muỗng nước to
Hướng dẫn cách làm:
kem-sua-dau-tay

Kem sữa dâu tây

  • Các bạn nên chọn quả dâu tây chắc, tròn đều, bong láng và trông như bị ẩm. Bạn cũng nên chọn những trái có mùi ngọt ngào và màu đỏ sậm, lá phải tươi và còn dính với trái. Bạn không nên chọn dâu tây còn hơi xanh, có chỗ lớn không màu, xỉn màu, nhăn, thâm, mềm hay màu nâu và khô. Và các bạn đừng nên chọn mua những quả dâu tây nằm trong hộp vì như thế dâu rất dễ bị nát. Sau khi mua dâu về các bạn rửa thật sạch rồi cắt bỏ phần cuống, rồi các bạn dùng dĩa xiên vào những quả dâu tây đó.
  • Tiếp theo các bạn cho kem tươi ra một bát to.
  • Tiếp theo các bạn lấy một chiếc bát, cho nước ra bát đó rồi rắc bột gelatine lên.
  • Các bạn cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi rồi đun lên,ngay trước khi sôi thì các bạn tắt lửa, sau đó khi nồi sữa còn nóng các bạn cho bột gelatine vào cho bột tan ra. Sau khi tan các bạn cho ra một bát to rồi các bạn đặt bát to đó lên một bát nước đá.
  • Rồi các bạn cho dâu tây vào bát sữa đó, sau đó cho thêm một nửa kem tươi đã được đánh bông lên bằng dụng cụ đánh rồi các bạn trộn thật đều lên. Sau khi đã trộn xong hết các nguyên liệu đều lên, các bạn trộn nốt một nửa kem tươi nữa vào.
  • Các bạn cho hỗn hợp ra một chiếc bát khác rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại
  • Khi đã đông các bạn dùng thìa to, xúc một miếng kem rồi cho ra một chiếc ly và trang trí thêm lá bạc hà.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem dau tay kem sua dau tay ngon kem sua ngon mon kem ngon

che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều ghẹ rang chua ngọt do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la