Món kem mát lạnh với vị ngọt của dưa hấu và vị chua của chanh se thổi bay cái nóng oi ả của mùa hè. Thành phần
- 1 quả dưa hấu gọt bỏ vỏ, ép lấy nước
- 4 quả chanh vắt lấy nước cốt
- 3 thìa canh si rô bạc hà
- 200 ml nước
Hướng dẫn
- 1. Cho nước cốt chanh, si rô bạc hà và nước vào máy xay sinh tố rồi xay đều.
- 2. chuẩn bị sẵn khay đá viên loại to rồi đổ nước ép dưa hấu vào. Chỉ đổ khoảng ⅔ (hai phần ba) ở mỗi ô.
- 3. Sau một vài tiếng, lấy khay đá ra và đổ hỗn hợp nước chanh vừa xay lên trên nước dưa hấu. Tránh đổ đầy hết ô để khi lấy kem ra sẽ dễ dàng hơn.
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)