![Kem chua tự làm - xốp mịn mà không cần máy!](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2011/06/110617afamily-AN-kem-chua-khong-can-may-AVA_3b2df.jpg)
![]() |
Nguyên liệu gồm có:
300ml sữa tươi |
![]() |
Bước thứ ba(3): Tách riêng lòng trắng trứng vào một bát tô lớn, khô và sạch. |
![]() |
Bước thứ tư(4): Đánh bông lòng trắng trứng với đường. |
![]() |
Bước thứ năm(5): Cho sữa chua vào trộn thật đều cùng lòng trắng trứng đã đánh bông để có được một hỗn hợp đồng nhất. |
![]() |
Bước thứ sáu(6): Cho bát kem đã đánh vào ngăn đá tủ lạnh để 1 tiếng rồi mang ra xới cho tơi đều lên. Tiếp tục lặp lại việc này thêm 2 lần nữa. |
![]() |
Đến khi bạn có món kem xốp mịn là được! |
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2011/06/110617afamily-AN-kem-chua-khong-can-may-8_5308a.jpg)
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)