Chè đỗ đen nha đam là một món chè ngon và rất bổ dưỡng. Mong bạn sẽ luôn thực hiện thành công món chè đỗ đen nha đam này
Hướng dẫn nấu chè đỗ đen nha đam, cách làm chè đậu đen nha đam

Thỉnh thoảng đổi bữa cho gia đình bằng món chè ngon cũng là một ý tưởng rất hay và hấp dẫn phải không nào. Hôm nay, chúng ta cùng lựa chọn nguyên liệu nào để đây nhỉ? Đỗ đen nhé! Bạn nghĩ sao? Bên cạnh món chè đỗ đen nước cốt dừa, hôm nay chúng ta hãy cùng biến tấu một chút, kết hợp đỗ đen và nha đam. Chỉ sau một vài thao tác thôi bạn đã có ngay một cốc chè ngon ăn cực mát rồi nhé. Và món chè mình muốn giới thiệu tới các bạn ngày hôm nay là món chè đỗ đen nha đam.
chè đỗ đen nha đam chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè che do den nha dam

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè đỗ đen nha đam:

  • 200 gam đỗ đen và đỗ đỏ
  • 200 gam nha đam
  • 200 gam đường
  • 20 gam bột thạch hoặc bột rau câu
  • Nước cốt dừa
  • Dầu chuối

Tham khảo thêm:

  • http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/cach-nau-mi-quang-tom-thit-ngon-kho-cuong/

Các bước thực hiện món chè đỗ đen nha đam:

  1. Đỗ đen và đỗ đỏ bạn mua về và đem rửa thật sạch. Hòa một thìa muối vào chậu nước, sau đó bạn cho đỗ vào ngâm khoảng 6h (tốt nhất nên ngâm qua đêm nhé)
    ngâm đỗ đen, đỗ đỏ chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè ngam do den do do
    Đỗ sau khi ngâm, bạn vớt ra, cho vào nồi, đổ nước ngập đậu và đun đến khi đậu chín mềm.
    Bạn lấy một cái chảo sâu lòng/1 cái nồi, cho đỗ sang và cho 100 gam đường vào đảo đều và đun với lửa nhỏ. Đường tan, bạn để khoảng 1h để đường thấm vào đỗ. Sau đó bạn bật bếp lên hầm đỗ, trong quá trình đun nếu nước cạn bạn cho thêm chút nước hầm đỗ và đun cho đến khi đỗ nhừ nhé.
  2. Với nha đam
    Bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, xắt miếng và ngâm nha đam trong nước muối loãng cho bớt nhớt khoảng 30 phút. Sau đó, cho nha đam ra rửa thật sạch lại, cho ra tô và ướp với 50 gam đường.
    ngâm nha đam trong nước muối loãng chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè ngam nha dam trong nuoc muoi loang
  3. Bạn bắc 1 nồi khác lên bếp, cho 500 ml nước vào. Bên cạnh đó, bạn lấy 1 cái tô nhỏ, cho bột đao/bột rau câu + 50 gam đường còn lại và trộn thật đều rồi cho vào nồi nước đang bắc trên bếp. Bạn nấu sôi nồi thạch, vừa đun vừa khuấy đều cho bột tan hoàn toàn trong nước.
    Sau đó cho thêm vào 1 ít nước cốt dừa, khuấy đều cho nước cốt dừa hòa đêu cùng nước thạch rồi tắt lửa. Đợi đến khi nguội, bạn đem thái miếng nhỏ.
    xắt thạch rau câu chè đỗ đen nha đam Chè đỗ đen nha đam - món chè ngon bổ dưỡng cho ngày hè xat thach rau cau
  4. Với nồi nước hầm đỗ, bạn cho nha đam và đỗ đã xào đường vào, bật bếp lên rồi khuấy đều các nguyên liệu. Đến khi nồi đỗ và thạch sôi trở lại, bạn tắt lửa và để cho nguội hẳn.

Món chè đỗ đen nha đam của chúng ta sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức lạnh, vì thế bạn có thể để chè đỗ đen nha đam trong tủ lạnh trước khi ăn khoảng 2h hoặc múc chè ra bát cho thêm ít đá bào vào và thưởng thức nhé. Và bạn cũng đừng quên cho thêm vài giọt dầu chuối để tăng mùi thơm của món chè. Từng hạt đỗ dẻo ngọt, từng miếng thạch nha đam và rau câu mát lạnh, giòn sựt quyện cùng nước chè ngọt mát như xua tan đi caí nóng đang hiện diện. Và giờ bạn cũng đã có thêm một món chè ngon nữa để trổ tài cùng với gia đình rồi.

Mong bạn sẽ luôn thực hiện thành công món chè đỗ đen nha đam này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm