Bạn đã quen với các món canh chua với thịt nạc, ngao, trùng trục hay hến. Hãy thử đổi nguyên liệu với tôm xem sao.

Nguyên liệu:

0.5 kilogram tôm càng,

bạc hà, giá,

thơm,

đậu bắp,

me,

rau thơm,

gia vị.

Cách Cách chế biến:

• 1 Me  vắt lấy nước cho vào nước sôi, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho tôm  vào.

• 2

  Tôm chín vớt ra, bóc vỏ đặt vào đĩa. Khi nước sôi trở lại cho đậu  bắp, bạc hà, thơm, cà chua vào, đun 5 phút cho tiếp giá, bạc hà vào  tiếp.

• 3

  Khi ăn, múc canh ra tô và để tôm cùng rau thơm lên. Món ăn dùng nóng sẽ quá ngon.

  

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)