Nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc của mỗi người dân Việt ta. Cách chế biến cực giản đơn mà hương vị lại độc đáo. Cùng vào bếp với Naungon.com để dành tặng cả nhà, nhất là các đấng mày râu món nem bì thính này nhé.
Cách làm nem bì thính siêu giản đơn

Nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc của mỗi người dân Việt ta. Cách chế biến cực giản đơn mà hương vị lại độc đáo. Cùng vào bếp với Naungon.com để dành tặng cả nhà, nhất là các đấng mày râu  món nem bì thính này nhé.

 

Cách làm nem bì thính siêu giản đơn

Nguyên liệu làm nem bì thính cho 3 người:

- Bì: 200gr

- Thịt nạc: 200gr

- Thính: 50gr

- Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.

- Gia vị: Nước mắm, Bột gọt (mì chính), bột canh, đường.

Cách làm nem bì thính cho 3 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nem bì thính:

- Bì, thịt nạc làm sạch.

Các bước thực hiện món nem bì thính:

Bước thứ nhất(1):

- Cho bì, nạc vào nồi luộc với một chút bột canh.

Các bước thực hiện món nem bì thính 1

- Sau đó xắt mỏng bì, thịt nạc.

Các bước thực hiện món nem bì thính 2

- Để riêng thịt nạc và bì ra 2 cái đĩa.

Bước thứ hai(2):

- Lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Các bước thực hiện món nem bì thính 3

- Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ.

- Ớt xắt nhỏ.

Các bước thực hiện món nem bì thính 4

Bước thứ ba(3):

- Pha một bát nước mắm chấm: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng mỳ chính và tỏi ớt băm thật nhỏ.

Bước thứ tư(4):

- Dùng một chiếc âu sạch để trộn nem bì.

- Cứ một lớp bì thì thêm 1 lớp thịt, lớp thính.

- Thêm 1 ít bột canh và 1 muỗng Bột gọt (mì chính).

- Thêm ít ớt, tỏi băm và lá chanh xắt nhỏ.

- Sau đó trộn thật đều hỗn hợp các nguyên liệu lên.

Các bước thực hiện món nem bì thính 5

Bước thứ năm(5):

- Cho nem bì thính ra đĩa ăn kèm lá thơm và chấm với mắm chua cay.

Những lưu ý khi làm nem bì thính:

- Bạn nên tranh thủ khi bì còn nóng, thái luôn, khi đó bì sẽ dễ thái, không bị dai.

- Khi mua bì, bạn nhớ dặn người bán lọc sạch lông trước khi mang về chế biến. Điều này sẽ khiến món ăn không bị rặm, cứng.

Một món ăn dân dã, lại đặc biệt thích hợp với các đấng mày râu đấy.

Mong bạn ngon miệng với món nem bì thính.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món chính

sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm