Nguyên liệu:
- Pho mát feta
- Dưa chuột
- Củ hành đỏ
- Cà chua bi
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- Ớt khô
- Lá oregano
- Hạt tiêu, 1 tép tỏi
- Muối
Cách làm:
-
1
Dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn (như trong hình).
-
2
Hành bóc vỏ, bổ làm 4, rồi xắt ngang các miếng, tách rời các miếng hành (như trong hình)
-
3
Cà chua bổ đôi.
-
4
Pho mát xắt miếng vuông vừa ăn.
-
5
Cho dầu và tỏi mài vào một bát.
-
6
Cho hạt tiêu, một nhúm muối và một chút lá oregano.
-
7
Thêm cả bột ớt khô vào, khuấy đều.
-
8
Cho hành, cà chua, dua chuột, pho mát vào bát hỗn hợp gia vị, nhẹ nhàng trộn thật đều.
-
9
Bọc bát salad lại để như vậy cho thấm gia vị từ 1 - 2 tiếng trước khi thưởng thức.
-
10
Khi chuẩn bị sẵn ăn, dùng que tre xiên lần lượt pho mát, cà chua, hành, dưa chuột lại rồi bày salad que đầy hấp dẫn này ra đĩa nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với món salad que!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
