Với những thực phẩm dễ tìm và sau 30 phút trong bếp gia đình bạn sẽ có 1 mốn ăn cực kì hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

- 150gr thăn lợn.

- 100gr dâu Đà Lạt.

- 10gr mù tạt vàng.

- 30ml dầu ô-liu,

- 100gr khoai tây, gọt bỏ vỏ, thái que, rán sơ.

- Muối, tiêu.

- Lá thơm Rosmary.

Cách thức Cách chế biến:

• 1 rửa thật sạch thăn lợn, thái khoanh với đường kính khoảng 2cm, ướp với muối, tiêu, mù tạt, dầu ô-liu, lá thơm Rosmary, để khoảng 5 phút. nấu nóng dầu, cho thăn lợn vào rán vừa vàng hai mặt, lấy ra

• 2 nấu nóng chút dầu khác, cho dâu, khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo. Thưởng thức: Cho thịt ra đĩa, xếp khoai tây, dâu tây lên, rắc chút muối, trang trí lá thơm, dùng nóng.

 Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)