Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món Cá lóc nướng cà.

Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt và nên dùng nóng với cơm trắng quá ngon.
Hướng dẫn làm món Cá lóc nướng cà.

Nguyên liệu gồm có:

- Cá lóc: 1 con (khoảng 1 kg

- Cà tím: 3 quả lớn

- Hành lá: 2 tép

- Gừng: 1 củ

- Gia vị gồm: nước mắm, tiêu, đường, bột nêm, muối

Cách thức Cách chế biến:

  • 1 - Cá lóc mua về, làm sạch, lóc xương, bỏ da, ướp gia vị để khoảng 15 phút cho thấm. - Giã gừng và lấy nước quết bên ngoài cá.
  • 2 - Cà tím rửa thật sạch, xẻ đôi sau đó xếp cá lóc phi lê vào giữa và lấy lá hành (đã trụng sơ với nước ấm) buộc 2 đầu quả cà lại. - chuẩn bị sẵn một lò than và nướng chúng trong vòng 7 phút. Khi nghe dậy mùi thơm của cà và vị ngọt của cá là cá đã chín.
  • 3 - Lần lượt nướng cho đến hết quả cà đã chuẩn bị sẵn. - Sau đó nhẹ nhàng bóc vỏ cà và cho vào dĩa

 Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chẠrà n nem tôm rán ham cuon trung muoi thom cỏ cách làm gà ngô nấu sữa my cầu gai nhum chưng cách thủy Sam nước ép măng tây táo cá sốt cà chua lòng gà xào chả lụa lợn luộc lòng heo muối nem rám chả giò rế công thức trứng luộc hình nhện ngừa chả giò nem giòn rụm Lam Giang đồ ăn thái bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh cach nau chao cua đong cách làm nước ép cách làm sấu ngâm Oatmeal cookie cach che bien cha lua quả hồng khử mùi video thẳng Nguyên liệu Hải sản sau ngam mam ngon ốc xào sả ớt tôm xốt dứa chua ngọt giẠbanh phu the gac cà ri cà nước sấu bánh cay xương rồng triết chè nhãn lồng hạt sen xào thịt bò với hoa thiên lý kiểu Thái cherry bọc sô cô la Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc phô mai chiên giòn cạch lam lau thai gÃ Æ trứng chiên cha gio trai cay thom cật xào hành tây Mon ga canh tôm tươi đậu hũ trang trí món ăn Cá kho bạch tuộc nướng sa tế cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm long ga pha lau thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu thịt ba chỉ Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì cha gio sandwich trai cay bữa ăn gia đình đậu hũ nhật nhồi tôm thịt Cách làm bánh kem lòng gà kem vani homemade vani Trà Linh lam banh gato bup be thực đơn ngày tết Mực dồn thịt cha gio mang cau xiem cach nau thit rang khoai tay xào cật heo với hành tây cach lam goi hau chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân đậu hũ nhồi tôm Cac mon Che trứng muối xào rau củ đậu hũ nhồi thịt hấp đậu phụ nhồi tôm thịt mứt bí cá hấp rau củ cách làm bánh muffin tại nhà ghe rang muoi cá chép om dưa TrẠi thạch bí đỏ Gà nấu lá giang cách luộc gà ngon Nước mam cham óc thịt nấu đậu phụ cac mon an đậu phụ nhồi thịt hấp canh bò rau củ nướng bánh muffin may váy công thức làm bánh muffin Đào cach lam muc kho xao dua đậu nhồi thịt chiên đậu hũ nhồi tôm thịt sườn non nướng keo dua chocolate cách làm mỳ ý ngon Ruốc churros cach lam lassi xoai che lam lẠu hẠi sẠn chua cay Thịt Gà nấu canh Cach lam banh canh tai nha vãƒæ Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu bun luoi heo ngon bánh lá mít rau mơ khoai lang tím bào sợi chiên bát đũa 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ nấu chè ngô ngon suon non sot me ngon