Dành cho những bạn chưa học qua các cách bắt bông kem, ta vẫn có thể làm 1 chiếc bánh kem khá xinh đẹp và rực rỡ.

Nguyên liệu:

- Ổ bánh kem đã chà láng

- 1 trái kiwi (lựa trái dài nhưng mình tròn)

- Dâu tươi (lựa trái dài, nhọn)

- Jelly màu đỏ

Cách thực hiện:

• 1

  Kiwi gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng.

• 2

   Dâu rửa thật sạch, cắt đôi thôi chiều dọc.

• 3

  Xếp dâu và kiwi lên bánh, nhấn nhẹ nếu mặt bánh dày kem, nếu mặt bánh mỏng kem thì phải độn kem rồi mới gắn trái cây.

  

• 4

  Cách độn :

  Dùng bao kem cắt đầu bao khoảng 1cm, phun đường kem dài lên bánh, hoặc phun thành hình tròn rồi gắn trái cây.

• 5

  Dùng cọ phết lớp jelly lên trái cây để tạo độ bóng và tươi.

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)