![Hướng dẫn làm hàu nướng bơ chanh hấp dẫn](http://media.lamsao.com/Resources/Data/News/Auto/huongptp/201212/huongptp2012127153536894_0.jpg)
Nguyên liệu:
- 0,5 kilogram hàu
- 1 thìa tương ớt
- 2 thìa hẹ băm
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- ¼ thìa muối thô (kosher salt)
- 2 thìa rau mùi băm
- 1 củ hẹ
Cách làm:
-
1
Bóc vỏ hẹ. Băm nhuyễn hẹ, mùi.
-
2
trộn thật đều bơ và tương ớt.
-
3
Thêm mùi, hẹ, nước cốt chanh, muối. Khuấy đều rồi để cho thấm trong tủ lạnh.
-
4
Bật lò nóng trước ở nhiệt độ khoảng 175 độ C.
-
5
rửa thật sạch hàu. Để ráo. Rưới vào mỗi con hàu một ít hỗn hợp chanh ớt vừa trộn.
-
6
Nướng hàu trong 3 – 4 phút.
-
7
Lấy đĩa hàu nướng ra thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)