Bạn sẽ cần:
Hỗn hợp làm bánh bông lan (cake mix)
Kem phủ bánh (frosting)
Que cake pop
Mút cắm hoa
Socola trắng/sữa/đen
Kẹo trang trí
Cách làm:
-
1
Nướng hỗn hợp làm bánh
-
2
Khi bánh đã nướng xong, lấy ra, để nguội. Sau đó đánh tơi bánh cho đến khi vụn hết.
-
3
Cho một thìa kem frosting vào trộn với vụn bánh.
-
4
Bắt đầu vắt hỗn hợp trên thành những viên tròn nhỏ. Khi đã làm xong, cho vào tủ lạnh trong khoảng 15 phút.
-
5
Trong khi chờ bánh đông lại, bắt đầu làm tan chảy socola bằng cách đặt cốc socola vào nồi nước sôi.
-
6
Lấy các viên tròn ra khỏi tủ lạnh và bắt đầu làm cake pops. Đầu tiên nhúng que vào socola tan chảy khoảng 1 cm.
-
7
Cắm que vào viên tròn tạo thành cake pops
-
8
Nhúng toàn bộ cake pop vào socola tan chảy
-
9
Giơ cake pop lên và để socola chảy xuống cho đến khi không còn giọt socola nào rơi ra từ bánh nữa
-
10
Khi socola còn mềm, trang trí theo ý bạn
-
11
Cắm cake pops trên mút xốp và cho vào tủ lạnh
Với món cake pop xinh xắn này, hy vọng bạn sẽ có một ngày Valentine trắng thêm thú vị!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)