Nguyên liệu gồm có:
30 trái cà chua bi
2 trái bơ
50 gram ngò rí
1 trái ớt, bỏ hạt
¼ (một phần tư) củ hành tím
2 trái chanh, ép lấy nước cốt
Gia vị: đường, muối tiêu
Cách thực hiện:
-
1
Cà chua rửa thật sạch, dùng dao nhọn lấy ruột bên trong.
-
2
Bơ xẻ đôi, lấy thịt cho vào máy xay cùng ngò rí+ ớt + hành tím + nước cốt chanh + đường + muối + tiêu.
-
3
Cho hỗn hợp bơ vào trong ruột cà chua, trang trí với ngò rí, đặt trong tủ lạnh khoảng 30 phút, dùng mát quá ngon.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
