Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

tuyet giải nhiệt tom su hap Thịt nướng may vã æ Cách làm banh những món ngon ngày tết luon nuong la lot ngon lam mam ca phao chua ngot sup tom thom ngon Bánh kem cach lam banh crepe chuoi Dạy Đậu phụ ngọt thơm ca sot ot cach lam mi tron ca hoi cach nau che khoai mon com tuoi chAn Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre cá rô phi kho măng Bun thịt xao hấp nui đứt lò Hiến lươ i heo luô c bo nhung dam cach lam my lanh ngon Địa nhẫn bản to gỏi dưa leo cach lam goi sua canh ga rong bien tự làm bánh sữa phà Šlam thanh tra ngam duong ngon pasta trộn tôm rim xôi cuộn chà bông công thức làm món thịt bò hầm ngon món ăn Âu CANH CHAY Vị chua ba chỉ kho cach lam keo mì căn xào xả ớt sinh tố dâu tằm sữa tươi thịt gà chiên kiểu hàn quốc thịt bánh phở trộn tôm tươi cách làm bún bò nam bộ chuối nhúng so co la bò khô tẩm sả ớt ngon sot ga nuong bong cai xanh Đồ uống cu sen chien gion mut khe bo kho khoai tây trẠch marshmallow Lam ruoc thit trà vải chà lam bắp non Miền Bắc gà xào đậu phộng đu đủ hầm giò heo cơm chiên tôm trứng gà xào súp lơ bạnh bao bánh bông lan nhân cà chua phỏ Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ xôi đậu phộng Cách nới rộng phòng bếp nhỏ cach lam rau cu muoi chua tu lam kim bap Làm sạch bát tương ớt vị xoài cach lam vit nau chao cách làm bánh khoai lang cach lam ruoc suon nuong han quoc khuyên tai Đặc sản cà mau cháo bí sò điệp mý xào giòn ruốc cá hồi cá lóc kho Khoai tay chiên Măng chan gà thịt kho dừa cách may ví may vã Quan ao giấy ăn bánh khoai tây chiên giòn áp chảo sinh tố dứa thực đơn hàng ngày bữa trưa Vespa Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Tết Vani công thức trứng mix đậu đũa chiên rang gừng sũa chua dầm hoa quả chao tôm thit băm cach lam trung cut chien xu gà xào dưa cách làm sinh tố thanh long ruột đỏ nhà xinh lam cha bong Món Nhật phomai ức gà cách làm phở xào bò