Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Muc xào mo rau câu lá nếp KHO THIT Thịt ba rọi kho củ cải thiết cach lam mien ga thit ba chi chien thịt heo xào đậu nem gÃƒÆ cánh gà sốt nấm món salad súp lơ bò sốt cà gà hấp muối Bánh vòng cach lam xoi nep mứt khoai ngọt banh cookie vanilla bánh bông lan sữa chua canh rong bien ngon bánh chiên nhân đậu GÃƒÆ bi ngoi cuon ca loc nuong công thức thịt bò hầm gừng cá rán tẩm phô mai ca ri de ngon món ngon mỗi ngày xôi vò dễ làm chè dừa non bánh cupcake dễ thương sup bo duong bim bim khoai tây đùi vịt quay bắc kinh tart táo mực rim Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế qua Xà sashimi bo tron ngon banh duc nong bánh nẵng Thực phẩm giảm béo mẻ thịt lợn om trứng trứng chiên xù Thay vì làm sữa đậu nành thông thường Trứng vịt bạc hà mít nhồi thịt cach muoi hanh tim cai ngong xao ca man ngon công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Mấm chưng salad bắp cải trộn lạc rang 15 công dụng chưa biết của chanh banh chien man âm thưc mousse trà xanh chả khoai tôm vá cam canh cá nấu ngót bánh sữa ngô tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa Kẹo đậu phộng cach lam trung boc com don gian mùi tanh Làm Bánh troi ga bo xoi nấm xào kèm cơm cánh gà rán sả mật ong làm bánh cuốn Cách làm cu cai muoi lam bun cha ha noi bánh phở lam banh bong lan cuon dau cari tôm Kerala món Ấn chuoi dong dac biet tiện lợi bi quyêt nâu ăn ngon mien cua tron Bánh gato san hà thiên ga tam bot chien Làm Bánh bao Nấu xôi Hạn Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh Tây Bắc thach pho mai ngon buon MÃƒÆ m Hấp cá Dá u sứa cút ướp chao rán giòn cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá củ hành mì ý sốt bo cuon sa nước dừa đậu xanh động Mang khô thuc don hang ngay kem tươi hoa quả cho dem da lat han quoc thịt gà nướng ngũ vị hương bun xao thom ngon Con sau mứt thơm ăn trứng gà bọc rau củ thạch từ kẹo dẻo lam tom nam sot cari soda râu câu xôi cúc Ai cach lam banh ga to