Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cà khoai s cà tim xao mỡ hành món đặc sản gây nhức mũi bánh cùi dừa cach nau sup công thức sườn non xào chua ngọt món chả chay cach lam gio song mực trộn salad siro đào chua ngọt tôm nướng thái cay canh atisô nấu với sườn Ngọt mát Lá mắc mật bo mau banh cam nhan sau rieng tom boc khoai tay cách làm xôi sầu riêng canh gà là giang thit bo cuon la cai ngon chẳm chéo nấu cháo thịt chiên giòn Lớp cach lam trung goi hai san canh bắp cải vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa cong thuc banh cupcake nâu cach lam che thap cam cơm muc xao cay nong trứng cút nước dừa Đông Bắc salad me va khoai tay cha gio cua bien ngon Banh Madeleine lam chocolate bang khuon da chanh THIT GA be ham thom ngon cach làm thịt ba chi quay noel miền trung cÃƒÆ ngon đồ ăn vặt mứt củ cải ốc len cá khô ngào cay mặn list lẠu sắc đẹp kiwi Đặc Sản kẹp bánh mì pháp Che troi nước nom thit canh ngao công dụng của ổi Các món ngon từ quả Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà nau bun nuoc Chưa Đồ uống thịt gà rán giòn nau canh thanh long ngon Cạnh cua trứng chiên má Ÿ ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với Bánh Khảo Qua vai măng ớt Đồng Mỏ bí xào gỏi bắp cải trời nóng qua đao kem pho mai mứt atiso lÃƒÆ mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly Mong boˋ Châu chai nước cach lam canh ngheu nau chua đất sét bánh scones hương quế cá sốt mà ngon bo xao satê banh quy chocolate trang H cần tây patê gan 膼岷璵 lam chao tom ngon Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc khoai lang tím chiên hướng dẫn nấu ăn tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò mực nướng làm gỏi lòng gà khéo xào cải bó xôi cach lam com chay cha bong ngon si ro mục Hạn vịt kho banh mi bo duong Bánh phở cach lam hoanh thanh chien gion Cao Ð sushi ca hoi Tré Dưa chuột bao tử muối Muối dưa cách nấu cháo hến nhưng mon ngon Sup nui cach lam thach