Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bò xào đàng banh bot loc hue ngon di canh cá trê nấu măng thit ba roi ngam nuoc mam ngon tôm cuốn thịt thịt lợn hấp rượu cải bẹ xanh phà cà tra dao S岷痗 膼岷筽 Sữa đau nanh mon ngon voi nam bao ngu Mẹ Tep canh cÃƒÆ thu bữa canh chua khe cach nau to yen bánh mì tôm rán gan gÃƒÆ banh mi trung op la dep Giá đổ caramen cam ngon nấm làm muối mè Món ca kho đậu que xào vừng muối cà phòng so tay nau an tom chien Ca cơm Phần lÃƒÆ cua mon dau mien xao bo thom cu cai cà ri nạo gió Seoul nước ép cam cà rốt bếp điện từ đơn giản mà ngon bắp cải muối cach lam oc mo xao me cach lam bun ga nau mang kho dau den chanh muối giải khát Công dụng và Rau muống xào tỏi chè bí rợ nấu rau câu nhiều tầng gà chiên mắm CHE CHUOI trung ca thu sinh tố dưa khoáng chất chế độ ăn sắt kẽm CÃÆu thit heo ap chao cach lam chanh dao ngam mat ong đậu phụ chưng tương xoi che Lam banh kem sushi banh san nho khô bầu xào nem tôm chiên món ăn từ cá chạch chan ga luoc chả giò trái cây pháp Chuối nếp nướng Ô Chợ Dừa chanh sốt thịt gà cach lam banh tao ngan Bùi bánh trung thu nhân đậu xanh Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi cocktail hương vải ba tầng nước mát cach lam pate gan heo óng cốc tai mùa thu đậu hũ non sốt rau củ sandwich cuộn trứng cach lam banh khoai mi ngao duong xíu mam ca com tôm lột rim mặm banh chuối hap bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc oc huong rang muoi ngon ấn sữa quế tom xao thap cam suc khỏe của trẻ các món thịt rang ngon đông bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm Thịt ga luoc lẩu lá giang ca hoi luc lac Ngò khoai cuộn hải sản ca chem hap Bún dau bánh đậu hủ World Cup 2014 Mã thầy cach lam mon xao cach lam cha ca nhoi ot rim gung cách làm mẻ sinh to mang cau canh nấm nấu thịt mì ý sốt cua phổ