Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh: 

3 củ khoai tây

Phần nhân bánh:

Cà rốt, đậu que, xúc xích cắt nhỏ

Tiêu và dầu chiên

 
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra chờ nguội và bóc vỏ.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 2

    Trong khi chờ khoai tây thì làm nhân. Cho củ cải đỏ, xúc xích, đậu que vào xào với chút dầu cho chín, nêm thêm tiêu cho thơm.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 3

    Chờ nguội và vo thành viên.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 4

    Khoai tay đã nguội, mang ra nghiền mịn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 5

    Mang bao tay vào, đặt từng phần khoai tây lên. Tán đều ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 6

    Cho nhân vào.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 7

    Dùng tay gấp lại bọc kín phần nhân, vo thành hình tròn.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 8

    Khuôn bánh trung thu thoa lên chút dầu chiên bên trong, cho viên khoai vừa vo tròn vào nén chặt.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

  • 9

    Nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

    Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Nguyên liệu

Các bạn dùng nhiều khuôn mẫu khác nhau để tạo hình dáng sinh động cho bánh nha. Cách làm bánh trung thu khoai tây không những thú vị mà còn rất giản đơn phải không nào? Muốn đổi vị cho mùa trung thu năm nay của cả gia đình, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu khoai tây ngon ngon bùi bùi này nhé!

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Rất dễ và gọn, bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn quá ngon và bổ, nhất là đối với các bé nhỏ.

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Lamsao còn có rất nhiều công thức làm bánh trung thu thú vị, bạn nhớ tham khảo nhé!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

>>> Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

Mẹ con mình làm bánh Trung Thu khoai tây nào!, Bếp Eva, trung thu, banh trung thu, lam banh trung thu, cach lam banh nuong, banh deo, banh nuong

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh. 

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách nấu chè vải thạch dừa 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm ram chay chiên canh bi do nau nam mam ca thu dau phu sot chua ngot thịt heo nướng hình hoa chao bo cau Banh mi bi cách làm thiệp cách làm bò kho thit sot ca chua Món gà kem xôi dừa ngon vua đầu bếp Thit nướng Xoài ngam chưa ngot nướng bánh táo bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm muc nuong xoài xẠNgá xoài kem Bap chuoi cách nấu bún riêu Món Cua đùi gà chiên mắm cá trắm công thức salad trái cây tôm chiên cach lam banh me ngon lam cha ram tom đat Làm bánh không cần lò nướng chả giò chả giò kem chả giò hải vịt om rau củ Đâu xanh bento ga doc dao canh khoai nấu thịt băm cách làm thịt viên sốt nước ep trai cay Bánh nướng hàu sữa kiến trúc Pháp bữa trưa công sở làm súp khoai tây cua sốt kiểu sing cach rim thit heo bữa cơm chè nếp than nước cốt dừa cÃƒÆ nau che dau xanh lam banh brownies nghêu nấu canh 膼芒 Phòng bếp Để nấu hay để khoe sinh to dua sua chua cách nấu rau bina lảu cá bớp banh bong cai Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp c º nau lau thai chua cay bánh mì phô mát cách làm thịt viên bọc trứng muối cach nau anago ni mono banh crepes trai cay Chè đậu đen nha đam giải nhiệt muc tuoi xao mam tom ngon Chuối nếp nướng thành hình ép nho Lớp cách làm mứt Tết ngon công thức nước chấm chua ngọt ga tam vung ran Tuong ngọt cach lam thach nho sua cu den Ngon lạ bánh khúc làng Diềm Hướng dẫn mẹo chế biến nấm ngon Cách làm dầu dua sa tế muối tắm bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt mứt trái dâu tây CHAO VIT bach tuoc trái cây trộn các món chiên Hạn cach lam xoi lap suon tom kho mousse xoài DAC san kẹo chocolate oreo cà tím rán snack mít sợi làm bánh chocolate caro suon non kho dua ngon caffeine nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và ca ngan hap ngon lam ga xien que nuong sa cách làm thịt ba chỉ Bánh mận thit nuong satay muc chien gion Phồng cá hồi chiên giòn mi ga gà quay cach lam pho bo vien so voi ngao nuong bo toi gà kho hoa hồi hat luu đồ ngọt gia đình cơm chiên thái lan cach lam com rang thit xong khoi xả che nhan boc hat sen