Tuyệt nhất là loại bánh này không cần phải ăn nóng mà bạn có thể cất trong tủ lạnh, ăn khi bánh hơi mát mát quá ngon nhé!
Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất

Nguyên liệu:   180 gram bột mì
3 quả trứng gà

10ml dầu olive

100 gram pho mai bào (gruyère)

100 gram thịt gà (có thể thay bằng thịt ba chỉ hun khói), thái nhỏ

100 gram quả olive đen, bỏ hạt

100 gram quả olive xanh, bỏ hạt

1 gói bột nở (13g)

1 nắm rau mùi (nếu thích)

Muối, tiêu vừa đủ (mình không dùng tí muối nào, vì olive đã khá mặn và mình ăn rất nhạt).

Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 1

Cách thực hiện:

  • 1 Bật lò ở  180°C. Đánh tan trứng với dầu olive và sữa.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 2
  • 2 Trộn bột mì với bột nở rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng, dầu và sữa, đánh liên tục cho bột tan đều.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 3
  • 3 Cho pho mai, quả olive, thịt gà và rau mùi vào trộn thật đều.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 4   Thêm tiêu, muối tùy khẩu vị.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 5
  • 4 Đổ hỗn hợp trên vào khuôn chống dính rồi cho vào lò, nướng khoảng 50 phút. Dùng dao hoặc que tre xăm thử xem ruột bánh khô chưa. Nếu chưa khô thì hạ lửa xuống 170° và nướng tiếp cho chín.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 6
  • 5 Khi bánh chín bạn ra giá, để nguội và tách bánh khỏi khuôn.
     
    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 7
  • 6

    Làm bánh thì nghe có vẻ rất phức tạp, nhưng thực ra thời gian chuẩn bị sẵn cho món bánh này chỉ vỏn vẹn 10 phút. Từ lúc làm bánh cho tới lúc bánh ra lò khoảng hơn 1 tiếng, các mẹ có thể tranh thủ nướng bánh trong khi ăn cơm; bánh ra lò bạn để nguội và cất vào tủ lạnh, sáng hôm sau cả nhà mình có bữa sáng ngon tuyệt!

    Hướng dẫn làm bánh mặn ăn sáng ngon và đủ chất - 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đâm THIT HEO KHO Bánh cà rốt thịt gà kho hạt dẻ cach lam banh bot loc Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố cac mon mi xao hanh la tôm chua cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn cách chiên khoai lang Đãi Bún cach lam banh cupcake banh bong lan man cach lam banh khoai ngon cach nau canh khoai tu giòn tan cach lam banh my bo nuong cach lam banh sanwich cách làm sữa chua ngon so tay nau an cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam muc sot mang cut cua be cach lam canh bo do suon non cach lam canh ga sot coca tự làm nước chấm ốc củ sen nhồi thịt rán banh cuon xôi thịt bò hoc sinh cach lam mam tep Cà nuong Cách nấu bun dau hu non sot tuong thực phẩm giảm stress bơ nước cam bắp cải tím trộn chua cay cach lam khoai so ran cach lam nuoc thịt hộp xóc đậu phụ Gà rán làm bánh chocolate Cùng chiếu canh dưa chống ngáy Chè thạch sương sáo bột báng cuối xo thit kho mam ruoc cá om nước cốt dừa thịt viên sốt bun mọc ngon mà cach lam nuoc cham chua ngot cách làm mì udon tươi cach lam mi xao kieu Thai làm xôi vò tại nhà Troi cải bắp nấu giò sống bánh giò sống nấu bắp cải kim chi kho gà cach lam salad tao voi hat oc cho kho kho quet bi ngo cach lam pate cach lam salad tom don gian mon tom thit hap gà phi lê hầm mật ong tom sot bo toi ca rô kho Ăn vặt chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và lÃƒÆ mÃƒÆ ca tim chien gion cach lam siro man Tạo nướng bắp cải cải bắp nướng chanh cach lam sua chua deo cach nuong thit pa te gan thom ngon cach lam sua ngo cút bỏ lò cach lam thach thanh long cach lam tiramisu cach lam trung sot me Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm cach lam tuong ca chua cach nau che com canh hến cach nau che ngon Tép thạch thanh long cach nau xoi san nau ăn bún chả tôm Peter Pan cach pha tra sua hong kong Kimchi sinh tố chocolate ca hôi xông khoi lẩu vit Xôi bap canh Bắp bò Tôm trứng nướng rau củ ngon Sữa chua dành cho trẻ Wel Yo Kidz mứt vỏ quýt gừng làm bánh táo chanh leo làm bánh không cần lò lam sushi chiên bánh mỳ nóng giòn Nấu chè chuối thịt heo kho canh đậu hũ nấm ç¾i