Bánh khoai mì kiểu này bán rất nhiều ở đường phố Sài Gòn, là món ăn vặt rất thích của chị em.
Hướng dẫn làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai mì, khoảng 500 gram (củ sắn) gọt bỏ vỏ, ngâm vài giờ

- 40 g dừa sấy

- 4 muỗng canh nước cốt dừa

- 2 muỗng canh đường

Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 1

Cách làm:

  • 1

    Khoai mì nấu chín với lá dứa cho thơm.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 2

  • 2

    Cân lấy 400 gram khoai chín, xay nhuyễn (hoặc tán nhuyễn) với đường, nước cốt dừa.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 3

  • 3

    Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn ra khay.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 4

  • 4

    Chia khoai mì thành các phần nhỏ, cho vào màng bọc thực phẩm (plastic wrap).

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 5

    Vê tròn, ấn dẹp.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 6

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 7

  • 5

    Xếp bánh lên khay, nướng trên than hoa hoặc trong lò nướng 220 độ C, lửa trên, khoảng 5 phút cho vàng mặt, trở mặt nướng thêm 5 phút nữa cho vàng đều.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 8

    Cách làm bánh này giản đơn, nhanh được ăn, cho bánh thơm, bùi vị khoai, béo béo mùi dừa.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 9

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 10

     Bánh khoai mì ăn một miếng chỉ muốn ăn thêm miếng nữa.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 11

    Vị ngậy của dừa làm món bánh khoai mì trở nên hấp dẫn hơn.

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 12

    Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em - 13

    Chúc các bạn có món văn vặt thơm ngon với bánh khoai mì!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon