Bánh dẻo bình thường ngon thì cũng ngon thật nhưng ngọt quá đúng không?
Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 1

- 70gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo) + 5gr đường + 20gr bột trà xanh

- 25gr shortening (mỡ trừu)

- 35ml nước đun sôi để nguội   - Nhân bánh Tất cả các nguyên liệu này, các bạn có thể tìm mua ở quầy hàng khô của các chợ lớn hoặc các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nghen.
 
 
Đến phần hành động này:
  • 1

    Với phần nhân, các bạn có thể dùng nhân đậu xanh (hoặc khoai môn, đậu đỏ, hạt sen) hấp chín, nghiền nát rồi xào với đường. Ngoài ra, nếu thích vị trà xanh thì các bạn cũng có thể trộn thêm bột trà xanh vào các loại nhân ở trên.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 2

  • 2

    Cho các nguyên liệu làm vỏ ngoài vào một bát lớn rồi trộn thật đều, sau đó cho nước vào nhào thành khối nghen. Sở dĩ mình phải cho thêm một chút mỡ trừu vào là để bánh không bị cứng quá hoặc mềm quá đấy!

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 3
  • 3

    Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 4

  • 4

    Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 5

  • 5

    Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết.Mình nên cho một lớp áo bột vào khuôn để tránh bánh dính chặt vào khuôn nhá!

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 6

  • 6

    Nhẹ nhàng gõ nhẹ khuôn để lấy bánh ra.

    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 7

    Bánh vẫn dẻo ngon mà không bị ngọt nhiều nha! 
    Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 8 Ăn vào sẽ thấy giống y chang bánh dẻo bình thường luôn!  Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt - 9 Với công thức này có thể làm nhiều vị khác mới lạ lắm đó

 Các bạn cũng có thể học cách làm bánh dẻo truyền thống quá ngon tại đây! Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo nấu xôi thịt Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù