-
1
Hành tây bóc vỏ, cắt bỏ phần đuôi
-
2
Bổ củ hành tây thành 2 phần bằng nhau
-
3
Xoay phần đầu củ hành về phía người cắt, đặt góc 90 độ và cắt củ hành theo chiều dọc, nhát cần dày, liền nhau.
-
4
Xoay nửa củ hành lại, cầm phần đầu của củ hành, dùng dao lia nhẹ để các lớp của hành được tách ra.
-
5
Lúc này thì chỉ cần thái hành thôi, thái nhỏ theo yêu cầu của bạn.
-
6
Lặp lại thao tác trên với nửa củ hành còn lại.
Hành sẽ được thái như ý, nhỏ hạt lựu.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
