Thưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy cùng hương vị thơm nồng, cay cay của quế tạo nên món thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, rất hợp khi được thưởng thức trong những ngày đông lạnh. Chỉ cần một chút sáng tạo, khéo léo mâm cơm gia đình ngày đông đã có thêm mónthịt ba chỉ kho quế vô cùng hấp dẫn, thơm ngon.
Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Quế Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 300 gram thịt ba chỉ- 30 gram đường; 30 gram hành lá; 30 gram gừng thái lát; 8 gram hạt tiêu trắng; 9 gram hoa hồi; 3 gram quế; 45ml rượu vang; 50ml xì dầu; 500ml nước; 20ml hỗn hợp tinh bột ngô với nước 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
 Thái thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với tiêu trắng và rượu. 

Bước thứ hai(2):
 Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Làm nóng chảo với ít dầu chiên rồi cho gừng, hành vào xào thơm. 

Bước thứ ba(3):
Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ xì dầu, ½ (một phần hai) chỗ nước vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút. 

Sau đó cho hoa hồi, thêm đường và nấu trong 15 phút. 

Bước thứ tư(4):
Vớt quế, hoa hồi ra. Sau đó đổ hỗn hợp nước tinh bột ngô vào, đậy vung đun cho sốt dày lên là được. 
 

Cho thịt kho quế ra bát và thưởng thức cơm nóng nhé! 

Trong mâm cơm của phần lớn gia đình Việt, các món kho đóng vai trò khá quan trọng giúp bữa ăn đủ đầy và ngon miệng hơn. Với cách kho thịt này, không cần phải kho quá lâu mà bạn vẫn có món thịt ba chỉ kho quế vừa mềm vừa ngon cho bữa tối của cả nhà. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ kho quế này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè khoai lang trân châu cải lau nhat ban ngon so long nuong mo hanh ngon Vịt om bia văn cao Ẫm thực mon ca thac lac uống trà ăn vặt sài gòn dưa leo xào bò 106 sốt tương đùi gà cách làm giòbel" style="background-color: #8BC0BD" href="/index.php?q=độc chất">độc chất cổ áo rời nhẠcach lam mon suon chua ngot khoáng Đã gà xào cải thảo tóp lam kem sua chua lẩu thái banh cupcake chocolate thom ngon Các món chay gÃƒÆ kho bánh cupcake hoa cẩm chướng làm bánh mì vòng con ngao Quên Mì Ý làm hạt nêm tại nhà han Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon cach nau che xoai gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết khoai tay ham thit heo nuoc dua xôi dừa LÃƒÆ m Kem loÃƒÆ i cách nấu xôi ngô bánh mận tím và quả phỉ nướng cach lam tàu hũ ky Thịt heo quay Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mi y ca chua ngon cá hồi Lúc ca nuc kho tieu bún bò cach lam banh ran ngon Bánh Kem bánh tép bi heo Keo socola gan bo hẹ nau ca gio heo chien man thau Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển hà cơm han làm đẹp da bành lẩu bắp bò riêu cua lam cha tom cà thu ngũ vị tử bánh mì hành ói bà nh trá ng ngon cách nấu ngao Thà bánh phở xào thịt nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Cùng vào bếp với món nui xào hải sản thuốc giảm đau mousse từ chanh dây xe cháo lòng heo cách làm các món gỏi cà dừa Sữa chua mít cá sốt mayonnaise cách nấu lẩu dê mut lac chè mít tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các