Thưởng thức món thịt kho nóng hổi, mềm ngon thơm mùi quế thật hấp dẫn. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy cùng hương vị thơm nồng, cay cay của quế tạo nên món thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, rất hợp khi được thưởng thức trong những ngày đông lạnh. Chỉ cần một chút sáng tạo, khéo léo mâm cơm gia đình ngày đông đã có thêm mónthịt ba chỉ kho quế vô cùng hấp dẫn, thơm ngon.
Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Quế Thơm Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 300 gram thịt ba chỉ- 30 gram đường; 30 gram hành lá; 30 gram gừng thái lát; 8 gram hạt tiêu trắng; 9 gram hoa hồi; 3 gram quế; 45ml rượu vang; 50ml xì dầu; 500ml nước; 20ml hỗn hợp tinh bột ngô với nước 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
 Thái thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với tiêu trắng và rượu. 

Bước thứ hai(2):
 Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Làm nóng chảo với ít dầu chiên rồi cho gừng, hành vào xào thơm. 

Bước thứ ba(3):
Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ xì dầu, ½ (một phần hai) chỗ nước vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút. 

Sau đó cho hoa hồi, thêm đường và nấu trong 15 phút. 

Bước thứ tư(4):
Vớt quế, hoa hồi ra. Sau đó đổ hỗn hợp nước tinh bột ngô vào, đậy vung đun cho sốt dày lên là được. 
 

Cho thịt kho quế ra bát và thưởng thức cơm nóng nhé! 

Trong mâm cơm của phần lớn gia đình Việt, các món kho đóng vai trò khá quan trọng giúp bữa ăn đủ đầy và ngon miệng hơn. Với cách kho thịt này, không cần phải kho quá lâu mà bạn vẫn có món thịt ba chỉ kho quế vừa mềm vừa ngon cho bữa tối của cả nhà. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ kho quế này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa