Dùng xì dầu trong khi chiên sẽ làm cho gà có vị thơm ngon hơn rất nhiều các bạn ạ!
Nguyên liệu làm thịt gà chiên tỏi xì dầu
- Thịt gà (nên dùng thịt đùi)
- Xì dầu
- Tỏi
- Một ít rượu trắng
- Đường
- Bột mỳ
Cách làm thịt gà chiên tỏi xì dầu
- Trộn xì dầu với đường và một ít rượu trắng này.
- Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5 phút.
- Sau đó thì phủ một ít bột mỳ lên toàn bộ miếng thịt.
- Giờ thì cho một ít dầu chiên vào chảo nóng rồi chiên cho vàng hai mặt nhé!
- Khi thịt đã vàng, các bạn rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.
- Lúc này, miếng thịt sẽ rất thấm gia vị đấy các bạn ạ!
Trên đây là hướng dẫn cách làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu đậm đà thơm ngon cho bữa ăn tối của cả nhà mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thực hiện ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)