Thịt ba chỉ kho củ cải khô với thịt ba chỉ mềm ngậy, củ cải khô hơi dai dai sần sật, ăn rất đưa cơm, chỉ cần thêm bát canh nữa là có bữa tối ngon miệng rồi. Với vị tươi mát của củ cải trắng kết hợp với vị ngọt bùi của thịt và các gia vị, đảm bảo sẽ là món ngon đưa cơm cho gia đình bạn. Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm vị và thỉnh thoảng ăn lẫn củ cải khô thơm thơm, lạ lạ, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú
Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Ba Chỉ Kho Củ Cải Khô Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 400 gram thịt ba chỉ - 2 củ cải - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng nhỏ hạt nêm - 1 muỗng nhỏ nước hàng - Vài bông hoa hồi - Hạt tiêu, ớt quả. Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Củ cải rửa thật sạch, bỏ phần cuống, bổ theo chiều dọc thành nhiều miếng nhỏ. Phơi củ cải ra ngoài trời nắng để củ cải khô lại, cất đi dùng dần. 

Bước thứ hai(2):Thịt ba chỉ làm sạch lông, rửa thật sạch rồi đem luộc qua nước sôi. Đổ nước luộc đi và rửa thật sạch miếng thịt lại. Cắt miếng to bằng bao diêm. 

Bước thứ ba(3):Rán sơ thịt đã thái miếng bằng dầu chiên cho vàng. Sau đó cho 1 muỗng nhỏ nước hàng, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, vài bông hoa hồi, ớt tươi (nếu bạn ăn cay) và 2 bát con nước lọc, đậy nắp, đun mềm thịt. 

Bước thứ tư(4):Củ cải khô cho vào rửa thật sạch, ngâm nước cho mềm. Sau khi thịt gần cạn, cho củ cải vào đun cho đến khi nước cạn thì bắc ra. Thêm tiêu cho thơm. 

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng thì tuyệt vời lắm đấy nhé ! 

Chỉ bước giản đơn thôi là bạn đã có một món thịt ba chỉ kho củ cải thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình rồi. Thịt ba chỉ mềm ngậy, kho cùng củ cải khô giòn, dai dai sần sật mới tuyệt làm sao.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ kho củ cải khô này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem chao hanh ngon nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt