Cơm gà luộc là một món ăn dễ thực hiện mang hương vị thơm ngon đặc biệt mà bạn sẽ không bao giờ quên. Cơm gà luộc là món ăn không cầu kì trong chế biến cũng như hương vị món ăn nhưng lại ấn tượng bởi sự thơm ngon, tinh tế nên đã trở thành một trong những món ăn rất phổ biến. Nếu bạn phân vân gà luộc rồi làm món gì ngon thì hoàn toàn giản đơn, chỉ riêng ăn chung với cơm đã đủ ngon quá xá rồi
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cơm Gà Luộc Ngon Đậm Đà

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 bộ xương gà- 1 phần đùi gà lớn- ¼ (một phần tư) củ hành tây- 1 củ gừng tươi nhỏ- 1 trái ớt đỏ- 100 gram gạo
- Gia vị: - 20 gram bột nêm- 60 gram đường- 50ml nước mắm- 15ml nước cốt chanh; một ít rau răm. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):rửa thật sạch xương và thịt gà. Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho xương và thịt gà cùng một lượng nước sạch xâm xấp mặt thịt vào, mở lửa lớn, đun khoảng 5 phút cho nhả hết chất dơ, khi ăn sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều. Sau đó đem đổ phần nước đó đi, cho vào nồi 600ml nước sạch và 20 gram bột nêm, đặt lên bếp, mở lửa vừa, hầm trong 30 phút. 

Bước thứ hai(2):rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ gừng, thái lát một nửa và băm thật nhỏ nửa còn lại. bóc vỏ, rửa thật sạch và xắt nhỏ hành tây. 

Bước thứ ba(3): Vớt thịt gà chín ra, lóc lấy phần thịt. 

Bước thứ tư(4):Vo sạch gạo. Cho vào gạo cùng gừng thái lát, hành tây và nước luộc gà vừa đủ vào nồi rồi đem nấu cơm. 

Bước thứ năm(5):Cắt lát 1 quả ớt đỏ nhỏ. Pha 50ml nước mắm cùng gừng băm, ớt lát, 60 gram đường, 30ml nước lọc và 15ml nước cốt chanh để làm nước chấm. 

Bước thứ sáu(6):Dọn cơm cùng thịt gà ra chén, cho một ít rau râm lên trên để tăng mùi vị. Cơm gà được dùng chung với nước chấm mắm gừng. 



Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có ngay một món cơm gà luộc hấp dẫn để thưởng thức rồi. Nó không hề khó đúng không nào? Ngược lại khi ăn cơm gà, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt đậm đà từ cơm cho đến gà và nước canh luộc. Nước chấm sột sệt cay cay làm cho miếng thịt gà ngon đều và ngọt lịm. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cơm gà luộc này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh tố mật ong đủ đủ nuoc cham sữa quế bạch tuộc xào món ăn dặm cho bé Muc xao thom canh chua cà bánh tro nhân trai cây để dành cả năm">mẹo bảo quản gấc để dành cả năm tra sua huong que thom ngon thực phẩm tươi ngon lam pizza don gian ăn nhiều không chán tôm chiên Tự chế trà sữa thạch phô mai mì ý sốt cà cach nau mi cay quẠmon banh u ba trang lục nuong Pina Colada Muffins Sông Muoi dua Phơ bắp cải nga mon nhau kem bơ ngon nấu chè ngon nuoc cham oc thit ngam nươc măm Lau gà sinh to chuoi pho mai cach nau canh bi xanh bí quyết làm bún cá rô đồng tôm tẩm dừa nướng đậu phụ sốt cay cookies bơ má ³ ngon gà hầm mousse chanh leo rau câu trái dừa SÃƒÆ cháo sườn bí ngô tôm rắc phô mai nướng la dong mỳ ý Phù bi dao ham ngu vi bap cai tra sua tran chau ngon NÃm lam pate Văn banh vanila ngon cách làm nước ép nui Tết Bính Thân 2016 Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói cach lam dua mam Làm ruốc thịt heo sấu chín phô mai chiên giòn cach lam banh khoai mo Ẫmthực thuc uong ngay tet Cách làm bánh gối nộm cải canh rau câu dừa dẻo món Tết cupcake bánh trang trí thỏi công thức rau câu trái dưa hấu sua chocolate thom ngon xôi xoài Cách làm chè chuối Ä áº¹p Banh canh tôm tra chanh lam quay đường cách làm đá bào bảo quản thực phẩm sườn heo sốt cam khoai môn canh cà làm bánh cuốn tom xao hung que sò điệp nướng phomai sò điệp nướng với phô mai cach lam mut dua thanh long nem cong than heo cuon nướng bò viên Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm cookies phomai may tạp dề thit ga xao chua ngot butter đồ uống dau tam mut thanh long dua ngon cach nuong ca hoi ngon ca hoi nuong mat ong phomai trứng cuộn nấm trứng kho thịt nhãºt Phải hàu sữa công thức rau củ sốt cay thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu cach lam soda dau thịt bò viên nướng sốt cach che bien món khai vị súp khoai mướp đắng chiên sạch Thịt De canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh canh tau hu ki Mà bà nh cookies Người