Nguyên liệu:
- 100 g hạt sen tươi - 6 trứng gà - 100 g đường phèn - vani, dấm nuôi.
Cách thức Cách chế biến:
- 2 Tách trứng gà ra cho vào nước dấm đang sôi luộc chín, vớt ra thả vào nước chín nguội Cuối cùng vớt ra cho ráo nước, rồi cho vào chè sen. Dùng nóng hay lạnh đều ngon
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)