Thịt ba rọi, khoai sọ là những nguyên liệu khá quen thuộc với các bạn nội trợ rồi phải không ạ. Đã từng kho thịt nhưng có khi nào bạn nghĩ đến việc kết hợp kho thịt với khoai sọ chưa? Nếu chưa thì hôm nay bạn hãy tìm hiểu công thức làm món thịt ba rọi kho khoai sọ nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Hướng dẫn cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ cực hấp dẫn

thit-ba-chi-kho-khoai-so

Nguyên liệu cho món thịt ba rọi kho khoai sọ:

– 300gr thịt ba rọi – 200gr khoai sọ – Ớt, hành lá, ngò gai, – Bột nghệ – Hành tím băm – Gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba rọi bạn đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng cho vừa ăn, sau đó cho 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng hạt nêm, muối, đường, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt, nước mắm, bột nghệ, ớt bột trộn thật đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị nhé. Khoai sọ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt ra thành từng khối 3cm. Ớt trái đem đập dập, hành lá, ngò gai rửa thật sạch cắt nhỏ. Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp cùng một chút dầu chiên, bạn cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến bạn bỏ thịt vào xào săn rồi cho khoai sọ, ớt vào đảo đều khoảng 2,3 phút thì bạn đổ nước săm sắp mặt thịt rồi đun đến khi nước sôi thì bạn giảm bớt lửa và đun tiếp đến khi nước sốt sánh lại thì bạn cho hành lá, ngò gai vào rồi tắt lửa. ==> Khi ăn bạn múc thịt ba rọi kho khoai sọ ra bát rồi rắc chút tiêu lên cho thơm và cùng gia đình thưởng thức nhé. Mong các bạn thành công với bữa ăn ngon cùng thịt ba rọi kho khoai sọ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Từ Thịt bò ăn Tết bí quyết không tăng cân ngày cách làm tôm chiên xù kéo cach lam com ga hộp đựng đồ Láng video hướng dẫn xi muoi me xi muoi cam thao cach lam xi muoi Cún Khang Tự pha chế quất xí muội xoi vit dau xanh cach lam tom chien xu cháo chim câu sinh to xi muoi mon ngon voi xi muoi cach lam sinh to xi muoi cách làm tôm chiên xù cách chiên tôm ngon tôm chiên giòn đẹp tôm tẩm bột chiên xù canh chả cá xúc xích Cải thảo xào xúc xích món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu bánh nậm lá chuối Lạ miệng rằm tháng giêng miền nam mon an thai lan lạ miệng già đất sét Những món ngon ở Đà Lạt tau hu chien giond ca ry lam tran chau tom tam bot chien xu Món ngon mỗi ngày Cá Tháng Tư đút bánh chanh leo công thức chả rươi chiên Món ngon cuối tuần canh chua ca tre hoành thánh thịt heo khô củ cải video moc cua túi đựng bánh hình đầu dơi Mứt làm bánh đúc mon an dan da khâu nhuc Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn công thức hạt trân châu thói quen lam pizza đậu đũa canh bí nấu thịt cách chọn miến dong sốt chua ngọt thit bo sot ca banh duc ngot ngon dau Bún riêu cua làm thạch cà chua Dau ca hoi chân gà chiên Cách nấu bún bò Huế lam ga chien dac biet kho cá ngon bao tu ca ngon bún chả khoai mo gung nem cuon rực am thưc cach lam bap cai Cam chà là do an sang cá hồi chiên mứt bí bã nh su sà ng bánh xèo kim chi Thách rau câu thuc don com chieu món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị banh crepe kem sau rieng sieu ngon ep trai cay xí mụi quất bánh đúc đậu phộng Trang trí quả chanh cách làm bánh đúc đậu phộng bánh đúc ngọt hoà nhi trung hap giấy màu hàn Trộn Sa lát cach nau chao ca loc các khác Phở xào Vi cà ca nuc kho rieng thom muc ong chien gion mut hat sen cach lam khoai tay nuong Sinh tố bơ món kem ngon Món thịt bò cách làm bánh đúc lạc cach lam oi xi muoi thịt bò cuộn Miến cà kho