Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!
Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi

Nguyên liệu:   - 450 gram thịt heo. Bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt nạc vai đều ngon.
 
 - 10 gram bột năng   - 1 thìa cà phê hạt tiêu   - 2 củ tỏi
 
- 1 thìa canh nước mắm (khoảng 15ml)
 
- 1 thìa canh tương đậu nành   - 1 thìa cà phê bột mùi
Chế biến:

  • 1 Thịt xắt miếng dày khoảng 1cm, lấy búa dần mỏng còn khoảng 0,5cm. Tỏi bằm nhỏ.    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 1
  • 2 Trộn lẫn ½ (một phần hai) lượng tỏi cùng hạt tiêu, bột mùi, bột năng.   Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 2
  • 3

    Cho thịt đã dần vào hỗn hợp hạt tiêu ở trên, thêm tương đậu nành và nước mắm ướp trong khoảng 30 phút.

    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 3
  • 4   Trong khi chờ thịt thấm gia vị, bạn cho ½ (một phần hai) lượng tỏi còn lại vào chảo dầu phi cho vàng, thơm thì vớt ra.
  • 5

    Cho thịt vào chiên vàng là được. Khi ăn rắc tỏi đã phi lên trên thịt, ăn nóng với cơm.

      Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 4

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mẹo vặt nấu nướng món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cupcake chocolate lau vit ham sa thom ngon há cảo tôm đậu trắng trung muoi thom tự làm kem xoài món ăn ngon làm giá đỗ suong sao hat luu Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay ăn tết Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ hương vị mon ca dieu hong hap Jambon món Tết Trâm Phạm lam xoi khuc làm mứt với quả mơ nau rieu cua bi do nhoi ngu sac bò xốt tiêu Trảng Bàng banh mi bo sữa đậu nành bắp nấu bún bò huế Sườn chiên bánh khoai tây nhân phô mai chè khoai môn thái n ngon cốc banh almond tuiles nấu chè bí đỏ gan bo ham ngu vi cach lam dua cu com ca ri ngon tháng Mam Vit nay mang Đừng bap cai cuon thom ngon Rễ forelle lươn um nước cốt dừa chè hạt sen khoai lang Yorkshire sương cúng tất niên xào bơ ngheu sot sa te thom ngon kem mứt quẠt sashimi từ thịt bò tiramisu classic tự làm kem bơ nau chao trai cho be cach lam banh dua nuong mì jjolmyeon TÃ ốc móng tay hấp cach lam khoai tay loc xoay cá nướng muói ớt ra gu Mon khai vi Noel tram chế biến thịt cừu sốt rau củ bap rang đậu đũa xào cách cắm hoa trong nhà cha com chao thit heo cách làm giò củ cải trắng ngâm nước mắm chao cua GÃ Æ miến xào trứng và rau củ cá kho cà chua ngày của mẹ cải ngọt xào pho ga tron Bánh beo toi nuong don gian MÓN thịt gà nấu chanh chấm bi 10 món ăn cach xay sinh to bo những món trứng chiên từ thịt bò cà sốt me tô nhỏ nấu cháo ngao cơm khế ngay he xối trái sake canh sake thực dưỡng Nga cach lam banh flan thÃi bẠthit nuơng cánh gà rán bánh plan caramel món bún ngon đậu que xào vừng mon an vat ngon cuoi tuan Mojito Cuba cach lam cha ca thac lac tỉnh 1 bánh pizza tôm cha ga sushi cơm nắm Lá dừa tom ca làng