Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà rán của tụi mình ngon lạ hơn đó!
Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi

Nguyên liệu: Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 1
 
- Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh)
- Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối

- Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari

- Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu

Chế biến:

  • 1

    Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị sẵn này. Chúng mình cần ướp thịt ít nhất trong khoảng 10' nhé!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 2
  • 2

    trộn thật đều các thành phần của bột áo lại với nhau trong một chiếc túi nilon lớn. Tỷ lệ bột mỳ và bột ngô là 1:1 nha!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 3
  • 3

    Vớt thịt gà ra, để ráo sữa rùi cho vào túi bột lắc đều. Lắc cho đến khi bột phủ kín thịt là được.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 4
  • 4

    Giờ thì ta chiên thịt nào. Để thịt được ngon giòn thì các bạn có thể chiên làm 2 lần. Lần 1 chỉ cần chiên sơ, sau đó lấy ra để nguội chừng 10' rùi mới cho vào chiên lại lần 2 để thịt vàng.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 5
  • 5

    Phi thơm hành tỏi rồi cho các nguyên liệu còn lại của phần sốt vào đảo đều khoảng 1'.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 6
  • 6

    Cuối cùng, đảo đều thịt gà với sốt trên lửa vừa khoảng 1' nữa là xong!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 7   Đảm bảo hấp dẫn và ngon mắt nhá!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 8   Thấm đượm gia vị mà thịt vẫn ngon giòn!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 9   Nếu ăn được cay thì bạn có thể bổ sung thêm một chút ớt vào phần sốt nhá!     Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 10  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc