Lạp xưởng thường chỉ chiên ăn với xôi nhưng cũng có thể hấp và ăn với xôi nướng.
Hướng dẫn làm món xôi nướng

Nguyên liệu gồm có: - 2 chén nếp bắc - 2 cây lạp xưởng tươi - 50 gram chà bông heo - 1 chén nước cốt dừa - 50gr dừa nạo - 1 muỗng cà phê muối - Nước tương, tương ớt - Giấy bạc Thực hiện:
  • 1 Nếp bắc vo sạch, ngâm nếp với nước trong để qua đêm. Sau đó vớt nếp ra để ráo

    Nếp sau khi để ráo đem trộn với ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, dừa nạo và muối, cho vào xửng hấp. Trong thời gian hấp cho từ từ phần nước cốt dừa còn lại đến khi xôi chín.

  • 2 Lạp xưởng chiên xơ trên chảo không dính hoặc cho vào xửng hấp cùng với xôi cho chín.

    Trải giấy bạc ra, xới 1 lớp xôi trải đều trên giấy bạc, rải trên xôi 1 lớp chà bông, lạp xưởng cắt que để chính giữa, cuộn giấy bạc lại, gói kín cả 2 đầu cuộn xôi.

  • 3 Nướng xôi trong khoảng ít nhất 10 phút để xôi chín vàng đều là được .

    Để nguyên cuộn xôi có giấy bạc. Cắt từng khoanh xôi xếp ra dĩa. Trộn nước tương và tương ớt để chấm kèm với xôi.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chè khoai hai màu mực tươi hấp hành lam qua cau hoa ga sot tuong ca gà xào hạt mè Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh thịt kho quẹt tự làm trà sữa cháo tim Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn mứt chocolate đen sinh tố giải nhiệt hu tieu mem xao trung banh canh thit cach lam ca hoi chien mat ong cà phê phở bo Gà kho Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Detox canh het rau muong ngon tra xanh da xay Trái Cây súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt nau sup Goi chua ngot bánh bắp hấp đậu cách nấu canh cá ngon honey kem quế với trứng tôm xào bí ngòi xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon lam xuc xich ngon vũ bằng goi gia uc ga ngon Mắm ruốc mệt mỏi cách làm chè khoai lang rau mầm bánh mouse vị caramel gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh gÃƒÆ roti dau hu thit thom ngon ca hoi sushi đảm masterchef cách làm rau câu nước dừa tuơi ghẹ ếch chiên mắm mì vằn thắn Hà Nội cách nấu xôi gấc banh doughnut que ngon cơm gà phô mai món ăn mexico Xao cai thao phi lê cá nướng công thức thịt heo xào tiêu mi udon nhat huong dan lam caramen mi spaghetti don gian cach lam mon oc huong nắp Từ Thịt Vịt Ngan bột bánh tai heo Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A công thức bánh mì kẹp trứng sốt Biến tấu với bánh canh cach lam me ngao chả con rươi mi tom chay toi cu cai chua ngot CГЎ Kho bánh cuốn thịt heo mi udon xao kim chi đón năm mới chà bông thịt heo vịt om bia ngồng su kem bun thit luoc đặc sản hải dương gà trộn dưa chuột khoai môn dua leo lam salad cookies nấu canh cải bẹ và chả cá cách làm nộm rau muống tôm sấy xiu mai Che dau xanh bot salad trai bo nau xoi bap bánh me cơm cuộn cá hồi món huế cách nấu cháo gà ngon công thức trứng cuộn ngải cứu chiên Ca loc hap banh duc nhan man món salad nga túi đựng đồ đa năng Cách làm bánh trôi ca sot ca ri nuoc cot dua Cách làm cơm rượu bánh nhúng đậu xào giá đỗ NHO CACH LAM HA CAO làm bánh bông lan cach lam thit ba chi cuon tom can tay thit bo ham dau cách nấu bún tom hum nuong sot mayonnaise Kẹo me cach nau thit bo dua chua BANH CHUOI pate gan gà Thiên Trúc bun rieu cua bap bo chao huyet Nữ