Đây là món ăn vừa dễ làm vừa quá ngon miệng.
Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương

Nguyên liệu:

- Tôm tươi 250 g

- Mướp hương 2 quả

- Gừng tươi 1 nhánh

- Muối tiêu

Chế biến:

  • 1

    Tôm bỏ đầu, bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở lưng tôm. Cho tôm thịt vào bát ướp một chút gia vị cho thấm.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 1

  • 2 Nạo vỏ mướp và cắt miếng hơi dầy một chút. 

    Gừng rửa thật sạch thái chỉ

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 2

  • 3 Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu chiên rồi cho tôm vào xào. Khi thấy tôm bắt đầu chín, chuyển màu hồng thì đổ tôm ra một cái bát.   Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 3
  • 4

    Đặt chảo trở lại bếp, thêm chút dầu chiên. Khi dầu nóng cho gừng vào đảo, gừng thơm thì cho mướp vào xào, để to lửa, đảo nhanh tay để mướp không ra nhiều nước. Nêm một chút gia vị.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 4

  • 5

    Khi mướp mềm thì cho tôm trở lại chảo, nếu món xào hơi nhiều nước bạn có thể hòa chút bột đao, cho từ từ vào để nước sánh vừa phải.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 5

  • 6

    Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn rồi tắt lửa

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 6

  • 7

    Cho tôm xào mướp ra đĩa, ăn nóng với cơm.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 7

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 8

      Món này mát, vị ngọt nhẹ tự nhiên lại thêm mùi thơm cay của gừng rất dễ chịu, giúp bạn tránh bị cảm hoặc đỡ mệt mỏi trong tiết trời giao mùa này.   Chúc các bạn ăn ngon !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh cupcake hương chocolate đa Đậu hũ chiên đồ cho pet toi chua canh khoai tây gia xao vitamin C khoai lang ngon banh my phap cá chiên xù tra dao cách nấu chè bà ba mì hàn quốc nấu tôm goi xoai oc do ngon công thức cá thu đao nướng cách nấu chè ngon mon an chay Cải thìa bánh bột lộc râu mực bún nem món ăn chay Kho thit giấm ăn rượu nếp bo ham cu sen Cách làm kem Dac San nấu an Kỳ thú rạm qua ba miền dÃn Vịt thuc don bua com ngon don gian Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nghệ thuật trang trí chậu Món súp chỏi xôi hôn Giáng Sinh mon suon ngon bo sot hanh nấu lẩu thả cách nấu chè nhãn cá basa suon nuong bbq ngon ướp thịt ăn lẩu ngon cách làm sữa đậu nành bò gỏi nui sot so huyet thịt xào thập cẩm Ca nau tôm rang thiên cháo món ăn tốt cho tiêu hóa bèo Nuốt nước miếng với bánh mì thịt miền tây banh canh cua dong banh kep gối handmade lam banh trung thu kem tươi nau che khoai mon ớt chuông bánh plan bí ngô mon xoi ngon bếp từ đuôi bò món lẩu Hương Thảo sup bi do Chanh kem dua Những công dụng làm sạch ít biết từ làm bánh quy kho rau củ bữa sáng xoi ga Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Tắc muối thìa cà phê người sử dụng mì ý Nui xào tận dụng vỏ hộp Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa com cuon ngon dưa cải gio heo ham coca cola ngon máy tính cách làm bánh mỳ tôm cá quả nấu chuối làm bánh không cần lò nướng tôm viên chiên sot me cách làm mì xào ngon cách làm sinh tố giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam lap xuong xao dau Nước uống chuyến du lịch bánh mì pháp gỏi cuốn tôm thịt Mùa lạnh thiệp chúc mừng món giải khát mâm cỗ tết banh bong lan dễ làm món Tết dừa mứt dừa mứt Tết món ăn miền trung Bắp bò trộn lap xuong xao dau nam ngon chua ngot Đậu hà lan xào thịt bò