Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.
Hướng dẫn làm món tôm chiên dừa xốt dứa

Nguyên liệu:   - 1 chén bột chiên   - 2 quả trứng   - 2 chén bột chiên xù   - 1 chén cơm dừa   - 1 thìa muối tiêu   - 500 gram tôm to, bóc vỏ bỏ chỉ lưng   - ½ quả dứa (trái thơm)   - 2 thìa mật ong   - 2 thìa nước chanh   - 1 thìa sa tế   Chế biến:

Chiên tôm:

  • 1

    Cho bột chiên giòn ra bát. Trộn bột chiên xù và cơm dừa chung với nhau trong 1 bát.

  • 2

    Trứng đập ra bát riêng, đánh tan.

  • 3

    Tẩm tôm vào bột chiên rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn tôm qua hỗn hợp bột chiên xù và cơm dừa.

  • 4

    Cho tôm vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình rán đến khi tôm chín vàng đều.

  • 5

    Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.


Làm xốt:

  • 1

    Dứa thái nhỏ, cho vào bát thủy tinh cùng mật ong, nước chanh và sa tế, cho bát xốt vào lò vi sóng trong 1 phút

  • 2

    Đảo đều và vi sóng lại lần nữa nếu cần. Hoặc bạn có thể cho xốt dứa lên bếp đun, thêm chút nước và đun đến khi dứa mềm.

  • 3

    Nếu muốn xốt sánh thì bạn hòa chút bột đao cho vào.

  • 4

    Dùng tôm nóng với xốt dứa chua ngọt ngon tuyệt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

muffin chuối xanh Tuyên Quang day nau An món xào thịt kho quế phở trộn thịt gà mực ống tươi hấp cách kho thịt thịt heo kho thơm súp chuối cà chua gà nấu cà ri muoi dua leo che khuc bach cac mon canh ngon bí ngô banh pho cuon thit Cach nau hu Tieu đậu đen mứt khoai cắt khúc sua ngo vị ngọt cơm công thức xôi gà nước dừa sáo cach nau mi bo ham ngon cung bun xao nghe thom ngon bánh quy nhúng chocolate thit bo xao muop nhat bánh bột mì bóc nha kuzumochi tỏi trung quốc trÃƒÆ cÃƒÆ Basa tẩm bột gỏi cuốn chay món tôm mì cha chan Tạ sinh to yaua bac ha Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để giấm trung tran mut me trung salad tao ngon công thức gà hấp bim bim bánh đa lên cá rô phi Bánh củ cải bánh hẹ chiên xôi xoài cốt dừa bánh su kem xoài chín thạch đỗ xanh đậu que che bă p 4 món Lam tra sua chan trau dà n món ăn Việt Nam mon thit kho dua ngon ngao hấp sả chien gion Chung nấm nhồi thịt sốt cà chua chao bo cau Hạn bánh kem Cất đồ 膼岷璵 c º xôi đám hỏi cưới Đồng mien tron ot da lat Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Núm cach lam ca ri bong cai ngon cu cai om voi thit bo Món ca kho banh trang tron cach nau ga ac chung tam that tráng cach lam mi xào cach luoc rau Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc món ngao ngon cơm rang cá hồi canh cà chua nấu nấm Thực lam kem dau den mÃƒÆ i mùa đông Chả dông đặc sản Phú Yên lam banh da lon the nao gỏi tôm trộn ngồng cải xào thịt gà kho đậu tương bữa sáng ngon đế Ga kho gung 盻芯 cà ri vịt Bánh gio Nét đặc trưng của người dân món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau tôm xào thập cẩm ngon bơ xào hột gà công thức bánh mì bơ tỏi dim sum tôm cơm vắt khô cá dứa ích mon nhau ngon cuốn diếp hムo chân giò nấu hạt sen Thịt trâu khô Tây Bắc ngon Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản cá chiên xù