Một món thịt nướng với rau củ quá ngon, thích hợp cho những ngày mát trời, lành lạnh.
Hướng dẫn làm món thịt cuộn khoai tây nướng

Nguyên liệu:

- 5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được)

- 2 gói thịt muối

- Que tre hoặc tăm nhọn

- Muối tiêu

- dầu chiên

Chế biến:
  • 1

    Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ hoặc để cả vỏ tùy thích.

    Thịt cuộn khoai tây nướng

  • 2

    Cắt khoai làm nhiều miếng vừa ăn và cố gắng cắt sao cho các miếng khoai có cùng hình dạng, khi gói thịt ra ngoài sẽ dễ dàng hơn.

  • 3

    Cho tất cả khoai vào nồi, cho nước xâm xấp, thêm một thìa muối nhỏ.

  • 4

    Đun sôi, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun trong 5 phút đến khi màu của miếng khoai bắt đầu chuyển sang trong trong và xiên dĩa vào thấy mềm tay thì tắt lửa.

  • 5

    Đổ khoai ra để ráo nước rồi cho vào một cái âu to, thêm muối tiêu và dầu chiên, để trong 15 phút cho thấm.

  • 6

    Lấy thịt muối ra khỏi gói, cắt đôi những lát thịt.

  • 7

    Mỗi miếng khoai tây gói một miếng thịt ra ngoài rồi lấy tăm nhọn hoặc que tre đâm xuyên qua để giữ cho chặt. Làm lần lượt cho hết chỗ khoai và thịt.

    Thịt cuộn khoai tây nướng

  • 8

    Xếp những miếng đã cuốn xong lên vỉ nướng.

    Thịt cuộn khoai tây nướng

  • 9

    Bật lò lên trước ở 180 độ C, nướng trong 10 phút rồi lật các miếng khoai lại cho đều.

  • 10

    Nướng tiếp 10 phút nữa đến khi thịt chín vàng và giòn là được.

    Thịt cuộn khoai tây nướng

  • 11

    Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên

    Thịt cuộn khoai tây nướng

    Hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn

    Thịt cuộn khoai tây nướng

  • 12

    Cho lên đĩa và rút các que tăm ra

    Thịt cuộn khoai tây nướng

    Thịt cuộn khoai tây nướng
      Những miếng khoai thái hình miếng cau chín thơm phức

    Thịt cuộn khoai tây nướng

    Với khoai tây bi để cả củ bạn có thể gói hai miếng thịt ra ngoài


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo