Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món sườn lợn xào tương

Vẫn là nguyên liệu sườn lợn quen thuộc nhưng khi kết hợp với tương, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng và quá ngon.
Hướng dẫn làm món sườn lợn xào tương

Nguyên liệu:

- ½ (một phần hai) kg sườn lợn

-  2 quả ớt sừng   -  1 củ gừng nhỏ   - 2 thìa súp tương hạt   -  5 củ hành tím   -  2 nhánh rau mùi   - Nước tương    - Đường, hạt nêm, dầu chiên.

Chế biến:

  • 1

    Sườn rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn.
  • 2

    Gừng gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Ớt bỏ hạt, thái sợi. Rau mùi nhặt rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  • 3

    Ướp sườn với hai thìa cà phê hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  • 4

    Đun nóng một thìa súp dầu chiên, cho sườn vào rán vàng.
  • 5

    Sau đó cho tương hạt vào cùng một bát nước, om trên lửa liêu riu đến khi sườn mềm.

    Nếu thích, bạn có thể băm tương trước khi cho vào om.

    Cuối cùng cho gừng, hành tím, ớt vào trộn thật đều.
  • 6

    Cho sườn ra tô, thêm rau mùi lên trên, dùng nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmNgười Nhật tỉ mỉ, khéo léo ngay cả trong cách trang trí hộp cơm trưa cho chồng, con. Người Nhật với những món ăn bắt đầu bằng chữ S Người nổi tiếng chia sẻ kinh nghiệm ăn tết Người Sài Gòn ăn sáng món gì? Người ta ăn gì ở Bhutan - quốc gia hạnh phúc nhất thế giới? Người ta ăn gì vào bữa tối Giáng sinh trên thế giới? Người tuyết dễ thương tự tay mình làm Người tuyết lấp lánh trang trí nhà mình dịp Giáng Sinh Người Việt và cách thưởng thức cà phê Nguy hại 'chết người' từ món cà pháo khoái khẩu mà nhiều người chưa biết Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi tiếng Nhận biết cam canh Việt ngon đúng vụ, ít người để ý Nhận biết sữa đậu nành, tàu hũ an toàn Nhanh tay làm thiệp bông hồng 3D đỏ thắm tặng người phụ nữ yêu thương ngày 8/3 Nhớ nao lòng xôi sắn của người Thái Tây Bắc Những bất ngờ thú vị về súp cua của người bạn ngoại quốc Những công dụng "trên cả tuyệt vời" của muối ăn rất ít người biết Những đặc sản khiến người thành phố 'chết thèm' trong mùa mưa Những địa chỉ mới cho người ghiền bún bò Huế tại Hà Nội Những địa chỉ mới cho người "ghiền" bún bò Huế tại Hà Nội

thit ba chi chien nuoc mam gỏi rau muống món chiên mot nang nộm rau muống tôm thịt cách làm mứt Tết xa lach rong nho bánh trung thu nhân bí đỏ sắn dây nấm rơm kho cách làm chả giò Menu các món chè lạ cá nục kho dưa chua canh kim chi thịt băm tự chế móc điện thoại dưa hấu mi chay ca chim sot ca món ăn kiểu Nhật trứng kho trứng lau ga cach lam luoi heo sot món nui nướng béo báo tra sa chanh leo giup giam nang bung mi u dong Trá mon mi ngon bếp từ thit rang tom nuong thit cach lam che troi nuoc trai cay tron thom ngon phòng ngủ cach lam mi y chay sÃƒÆ cách làm mì Ý bánh mì brioche nam xao thap cam mì chay món ăn ngày chay sốt cà chua trứng bi dao nuong ngu vi banh tam bi xiu mai rong nho Người Hà Nội đón Tết Hàn thực salad rong nho ngon salad rong nho thom ngon Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp com ga kieu nhat Ä ui đôi kích thích vị giác ca hap hanh hen xao sa lẩu nau hu tieu mi chay thach rau cau cánh gà nướng cách cắm hoa đẹp che thach thịt bò ngon Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng Má ³ bánh khoai tây chiên giòn ậm tom rim nuoc dua ngon canh sa kê nấu sườn cơ bùn Vit lon rang me cach lam suon non kho thom quả bí đỏ le hoi am thuc uc thiệp 3D mâm mức dừa nep than boc sen chien cách nấu xôi cach lam banh day lẫu Củ đậu món ăn nhà quê lam tho sot kiwi va tao Ăn chơi lam banh cupcake cach lam che lam goi rong nho tom món ăn tăng cường vitamin cho bé làm tranh nhiệt cach lam canh bo do suon non tôm nướng phá lấu bò thit lon Chanh banh tai yen thom nuc cach lam cac mon che ga xao kim chi mien xao long ga mỳ xào giòn chay miền tây Lò thit ba chi rau cu tranh bánh cookies cacao kem tươi dÆ hương dân nâu ăn di bo ap sot nau độc đáo cơm ngon mỗi ngày nước cốt dừa tôm luộc Món ngon mùa hè rau thơm kuzumochi mỳ xào giòn Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon nộm bắp cải khô bò sả vitamin c người