Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món sườn lợn xào tương

Vẫn là nguyên liệu sườn lợn quen thuộc nhưng khi kết hợp với tương, bạn sẽ có một món ăn lạ miệng và quá ngon.
Hướng dẫn làm món sườn lợn xào tương

Nguyên liệu:

- ½ (một phần hai) kg sườn lợn

-  2 quả ớt sừng   -  1 củ gừng nhỏ   - 2 thìa súp tương hạt   -  5 củ hành tím   -  2 nhánh rau mùi   - Nước tương    - Đường, hạt nêm, dầu chiên.

Chế biến:

  • 1

    Sườn rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn.
  • 2

    Gừng gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Ớt bỏ hạt, thái sợi. Rau mùi nhặt rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  • 3

    Ướp sườn với hai thìa cà phê hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  • 4

    Đun nóng một thìa súp dầu chiên, cho sườn vào rán vàng.
  • 5

    Sau đó cho tương hạt vào cùng một bát nước, om trên lửa liêu riu đến khi sườn mềm.

    Nếu thích, bạn có thể băm tương trước khi cho vào om.

    Cuối cùng cho gừng, hành tím, ớt vào trộn thật đều.
  • 6

    Cho sườn ra tô, thêm rau mùi lên trên, dùng nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nau nuoc duong lam banh nuong nam mo sữa chua cam rau mầm sức khỏe vẻ đẹp siro trai cay nghêu hấp xã oc hap tieu xanh cach lam xoi boc tom cach lam trung tron sot kem nau mien ga cach lam sa ke ran vung nguoi ngu vi ngon bò phô mai bò nướng phô mai món ngau pin tim thuoc bac tai heo ngâm nam kim chi thit bam rang chua cay man ngot quá liều thực phẩm bổ dưỡng sữa đậu phộng ngon nấu 脻T瓢峄焠g mit kho ngon so nuong sot cay ngon nau ga ngon cơm nắm hình tim diềm mon quay cách làm mứt lê sấy khoai lang dẻo mien xao la chanh thịt heo chiên sốt chua ngọt oc hap gung Nhat mon tet trứng ngâm nhat ky 10 ngay lowcarb christine hà mon nhoi nep ngon nau ech rau tập tàng quá liều ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT Há cảo nam kim cham hap xi dau cá lóc làm chả mien thap cam ngon ca chua say chiên trứng gà với hành tây những món ngon nổi tiếng vùng miền mon ngon tu chuoi o mai khe xao gung phile gà chả giò nhân thịt gà nau che me den soup gà mien mang vit cháo tim gan pha trÃƒÆ pha nước mắm chua ngọt Dau dua ngọt dịu nam chien gion sot chua ngot ngọt bùi cơm dừa nước mideuchi nam chien nuoi những món bánh ngon rau lang xao ngon nau che khoai mon món cuốn canh ca bung mon ngon mien nam mon muc thã¹ng tôm hùm xốt XO phã p mi nem thịt nau xuong suon patê thịt nặn đất sét panna cotta chocolate nuoc sinh to nau che hat sen nhan nhuc nuoc mam chay nhat ky lowcarb sốt cá bống mon han nhút nhút mít món Trung Hằng MT pancake nhan dua phà cà nuoc duong gung những loại quả nên hạn chế ăn khi nẩu dấm nấu thịt ngan củ cải trắng muoi cách làm nếp cẩm sữa chua nau chao ngon tiện lợi Hàn Quốc mon con duong hoa ngon pancake mặn món chay ngon tôm cuộn PHA NUOC MAM nau canh moc tha khoai tây bọc tôm pancake dau tay các món gà cach lam thit ga kho sa chè hạt vừng nấu món ăn banh tiramisu nuong ngon banh hat oc cho nhà hàng thực khách tiêu tiền gà xào sả ớt ga kho sa ot nuoc cham vit luoc chè táo xọn Kẹo nau canh khoai mõ