Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món kem xốp socola

Vào những ngày hè oi bức này thì còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức hương vị mát lạnh, ngọt thơm của những ly kem do chính tay mình làm.
Hướng dẫn làm món kem xốp socola

Nguyên liệu

 - Socola đen: 150g - Lòng trắng trứng gà: 100g - Đường bột: 200g - Kem tươi: 500ml 

Cách làm

  • 1Cho kem tươi và 0,1 kg đường vào trong một âu in sạch đánh cứng.Socola đun chảy. Phần đường còn lại đun thành siro với 1 chút nước.
  • 2Lòng trắng trứng đánh tan như tuyết, sau đó cho đường đang sôi vào và đánh đều liên tục. Chú ý không để đường đông lại.
  • 3Trộn một chút kem tươi với socola còn ấm, đánh đều sau đó trộn với kem còn lại, cuối cùng trộn với lòng trắng trứng đã được đánh ở trên.
  • 4Trang trí bằng kem tươi đã được đánh cứng với đường ở trên.

 Chúc bạn thành công !!!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Mướp đắng nuoc ep tao ca rot thit bo bam cá nướng lườn gà Dê heo khô xé sợi rau xào tỏi mùa hoa miền bắc xao hanh cách làm gỏi cach lam muc rim creme khoai tay ham xuong sinh tố chuối cafe bún nem rán hà nội tận công thức pizza đậu hũ cach lam muc kho xao dua khoai tây xào thịt heo công thức bánh mì chuối nướng rau cải Nếp cẩm Ä Ãªm oc nhoi ngon sinh tố dừa Mon Nhau y bánh kem Súp cưới bia c º List Lẩu sinh tố giải khát Trè æ½ Những mẹo vặt thú vị với trứng canh nau che com ngon mề gà Mề gà xào nấm bánh crepe trái cây bánh cookie cá hồi nước sốt bánh mỳ nướng dem lam suon kho tuong ngon sa lát cá chiên cổ điển quán trà detox ngon chuối cuộn phô mai chiên cach lam mon ech xao chè trái cây Dau nanh banh khoai lang các món ãn ngon kem sữa chua dâu tằm ngon cÃ Æ kho muối sả ớt chay cach lam dau phu xao rau cu cách làm thịt nguội thịt heo kho dừa trứng cút ga Nướng teriyaki sườn chiên cach nau chao ca chach BĂP lam sua bap đồ chay pateso quả cầu Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu thit xong khoi chạo gà ng thịt gà phi lê chiên giòn đón trứng hấp banh canh tom thit ngon ăn ngon thịt chiên ăn uống tim mạch muối đạm Ngó ha noi hoa chuối tôm ngon cupcake chanh dây kem cách làm mứt gừng muc chien tai heo ngâm Cá nâu hau nuong đá nướng Món Lẩu nướng bánh trung thu nhân dừa các khoai tay ham thit heo nuoc dua banh cuôn Khéo Tay phỏ vịt quay ГЃ xào sườn non bun thit luoc chao tom ngon cách làm bánh ướt gム膼岷璵 Hạn Du mon Trung Quốc dá n tom su CÄË mứt trái tắc Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Lạ lùng bánh canh vịt miền Tây món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt cách làm sườn nướng xá xói mon khoai lang bo cuon thom ngon Chim tan Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà Thưởng thức bữa trưa phong cách Hàn