Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các bạn cùng thử nhé!
Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 1

  - Đậu hũ   - Tôm   - Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu   - Hành lá, tỏi băm   - Bột năng   Chế biến:
  • 1

    - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.

    - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 2
  • 2

    Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 3
  • 3

    Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 4

  • 4 Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, đun sôi rồi nêm nếm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 5   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 6   Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon