Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn

Giò heo sau khi chiên có vị hơi mặn, ăn vào có cảm giác rất giòn và thơm nữa.
Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn

Nguyên liệu gồm có: (4 phần ăn): - Giò heo: 500 gram (một cái) - Bắp cải: 200g - Cần tây: 50g - Mạch nha: một muỗng - Nước cốt chanh: 2 muỗng - Muối: 5g - Nước: một lít. Cách chế biến:

  • 1 Chọn giò sau, lấy phần bắp đùi, làm sạch, xăm đều.

    Pha muối và nước, ngâm giò heo ngập trong nước muối, để vào tủ mát một ngày rồi lấy giò heo ra hấp vừa chín (khoảng 70-80%).

    Cho giò heo vào lò sấy 70 độ C trong 15 phút để da heo khô.
  • 2 Dùng mạch nha pha với nước cốt chanh và nửa chén nước phết lên giò heo nhiều lần, hong khô giò heo.

    Bắc dầu sôi, xối dầu lên giò heo, thấy da heo vàng, nổ bung, đều là được.

    Giò heo muối chiên giòn ăn với bắp cải và cần tây trộn dầu giấm.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

com ngu sac dinh dung mực hấp cay com chien ngon cho be cach lam com suon cu hu dua ngon thit heo KHO cha ech thi la com chay thit bo ngon khuôn cu cai muoi chua ngot gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá com chay chien hướng dẫn đan móc cha do bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ cookie tra sua ngon hoành thánh rán cha bong nam banh cookie dừa Kẹo đậu phộng com chay cha bong ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền khoai lang nướng giòn cong thuc pho bo Cá thu kho tộ com bento thit heo cà khoai cong thuc nâu an Ăn kèm Lớp cải bẹ xanh chọn dưa ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ muoi nuoc chặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không chả gà chiên thập cẩm Che trời nước sandwich op la cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân nước uống mát ngày hè cho dem chuối phủ chocolate Mi xao chay chuoi oc dau cach nau canh thit bam chim cút quay công thức rau muống xào chao công thức nghêu hấp sả ớt chua cay chá Ÿ chiên phồng bánh xèo thái lan công thức trứng chiên phô mai nấm chuồn chuồn mẹo làm nóng thức ăn chả nấm thịt gà che xanh sen ngon chặn sách làm bánh crepe nau canh moc tha banh su tra xanh nuoi banh bi do ran chả mực đậu hũ chân gà sốt chua ngọt cach lam ca hop chuối sáp nướng chÃƒÆ lÃƒÆ chả cá bọc đậu đũa gà nhồi chau dau do gạo tẻ che trai nhan boc hat sen chocolate hình hoa hồng thịt gà trộn rau chả cá bún riêu che hat sen nhan nhuc chao thịt bo cach lam bo goi cuon muc chai lọ Bùn bo chao nấm rơm gân bò ngâm tết chè thạch trái cây ngon che dau van nuoc cot dua chai bia chao cu chẠcua chè trứng che dau trang banh lot ngon chè nếp lá dứa một che dau phong ngon mì hấp cha luon thom ngon chan gio muoi gion chè bánh mật che dau ngu kho chan ga tron chua cay chè bánh lọt đậu xanh cha hai san sot ot chè đỗ đỏ nước cốt dừa cha gio com thom che bien le che bien banh melting Trường chai lo tai chê chân gà xào sả cà chay che banh cha gio bi do thom cháo chân dê Thốt che bap bot bang che bien banh macarons củ hành cắt khoanh nướng trai cay tuoi cham chocolate soup cà rốt goi ngo sen tom thit Xích đu