Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn

Giò heo sau khi chiên có vị hơi mặn, ăn vào có cảm giác rất giòn và thơm nữa.
Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn

Nguyên liệu gồm có: (4 phần ăn): - Giò heo: 500 gram (một cái) - Bắp cải: 200g - Cần tây: 50g - Mạch nha: một muỗng - Nước cốt chanh: 2 muỗng - Muối: 5g - Nước: một lít. Cách chế biến:

  • 1 Chọn giò sau, lấy phần bắp đùi, làm sạch, xăm đều.

    Pha muối và nước, ngâm giò heo ngập trong nước muối, để vào tủ mát một ngày rồi lấy giò heo ra hấp vừa chín (khoảng 70-80%).

    Cho giò heo vào lò sấy 70 độ C trong 15 phút để da heo khô.
  • 2 Dùng mạch nha pha với nước cốt chanh và nửa chén nước phết lên giò heo nhiều lần, hong khô giò heo.

    Bắc dầu sôi, xối dầu lên giò heo, thấy da heo vàng, nổ bung, đều là được.

    Giò heo muối chiên giòn ăn với bắp cải và cần tây trộn dầu giấm.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmThịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon

sốt chua ngọt do uong cà kho cà cua rang ngon de nuong chao kem dưa hấu mÆ Măng Là A kho mắm ruốc RÃ 4 cách pha nước chấm cho món chiên Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa bánh gan nữ cơm nắm cách làm kem ngon gà xào ớt chua cay Muc don thit cach lam kem dau tay kem dua hau huong hoa cach nấu xôi ngô thit ba chi nuong nuoc tuong cách làm nộm sứa muc ong hap ruou gung gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT ruy Bếp ca bong sot cay muc nhoi thit ngon muc don thit sot ca com thit da dieu ngon mỳ ý trộn phô mai làm kem sô cô la heo cuon Che Nam tuyet nuo sot uong ot kem bạc hà cách làm trái cay dầm bánh me kem chien kem cherry canh khoai ca chem chien ngon bánh dây tây 9 làm bánh tầm khoai mì trứng chiên tỏi Gan heo Xôi lạc nuoc tao thao moc Lenovo Cà nuc cach lam khoai tay chip banh mi trung ngai cuu chuối lăn dừa rán mon kem ngon đuông kem va ni chien cach nau mi vit tiem trà Che San kem cóc ngon gà luộc mi vit tiem ngon món giải nhiệt cach lam nuoc kem sua dau tay ngon quả thanh long ruột đỏ thạch thanh long banh khoai mon nhan thit gà xào sả ớt ngon thơm sốt mực món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm Những lợi ích tuyệt vời từ nước muối kim chi cải thảo quả óc chó Cách Lam bì huong dan lam banh nuong chả cá hồi zombie Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn Ngọt món giải nhiệt cho ngày nóng khoai lang bánh Donuts khoai lang tím cach lam ca thu kho mang lee min ho lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng thực phẩm xương cam quả óc chó banh trung thu rau cau thanh long quả óc chó tinh binh tuong ca chua ngon nau che hat sen cu nang món giải nhiệt giá rẻ nau ragu Mà Điện Biên Phủ Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh goi kho sac những món kem ngon thit ba chi nem rán tôm món ngon bữa tối kem rán dau phu hap ca chua món kem chiên mon nhau mien ga ngon che nam tuyet tao do Dorayaki kem lanh ngon kem atiso Làm Nem cách làm kem dừa cách làm kem ngon cách làm kem dâu kem bong atiso do xoai dam ca hoi ngon spaghetti rau củ món nhậu Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon vit om sau ha noi