Tôm luộn, kho, hấp, nướng hay tôm nấu bí đều đã quá quen thuộc với bạn. Hãy chuẩn bị bất ngờ cho cả nhà bằng món bí cuộn tôm này nhé! Một món ăn cực hấp dẫn đấy!
Hướng dẫn làm bí cuộn tôm

Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn.

- 200 gram tôm sú (khoảng 6 con)

- 150 gram cá thác lác

- 50 gram giò sống

- 50 gram bột năng

- 1 lít hành lá xắt nhuyễn

- 1 trái bí đỏ ( khoảng ½ (một phần hai) kg)

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- ½ (một phần hai) thìa cà phê bột ngọt

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- ½ (một phần hai) thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê nước mắm

- 1 thìa cà phê tiêu

- Dầu để chiên

- Tương ớt dùng kèm, xà lách để trang trí.

Chế biến:

  • 1

    Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen.

  • 2

    Quết dai cá thác lác với giò sống, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, tiêu và hành lá xắt nhuyễn.

  • 3

    Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào mỏng.

  • 4

    Bọc hỗn hợp cá đã quết quanh tôm, sau đó bọc phần bí bào mỏng xung quanh, lăn đều qua bột năng.

  • 5

    Bắc bếp, đun sôi dầu, thả từng cuộn tôm vào chiên vàng, vớt ra, để lên giấy thấm dầu.

  • 6

    Xếp bí cuộn ra đĩa, trang trí xà lách, dùng kèm tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Đã miệng món bánh tẻ nóng cao b basat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế Mạng=Nước cham">Nước cham giải khát?q=mươp huong">mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng cơm chiều bánh tét nhân chuối công thức đậu hũ non sốt nấm mà ngon banh trung quoc bánh trứng gà cach lam bi do ham ngon đủ Mạng công thức thịt bò xào su hào trà Šhoa cúc bánh mì nướng mật ong bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade cach nau bun bo chay Nui xào bò mực chiên nhồi thịt che khoai lang bi do ngon Bánh tráng Nêm nướng khoai mỳ nướngound-color: #6EB281" href="/index.php?q=vit om sau hap dan">vit om sau hap dan ruoc ca chep Phở chấm đơn giản mà ngon miệng bã³c đông sườn nướng mật ong nau nhanh an ngon ca kiem cuon sot ca chua kem cocktail chanh ngon củ sen làm gỏi dứa xào sườn heo banh khoai mi banh mi chuoi nuoc mam chuối quết dừa béo cach lam banh quy gau salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe