Hủ tiếu Nam Vang được ưa chuộng nhiều ở miền Nam nhưng ngoài Bắc thì chưa nhiều người biết tới. Nem n Nem xin giới thiệu món ăn đặc sắc này tới quý vị độc giả.
Hủ tiếu nam vang

Nguyên liệu cần có:

  • 100g bánh hủ tiếu dai
  • 1 ít vừa đủ thịt nạc vai
  • Tôm sú
  • Tôm khô
  • Khô mực
  • Giá đỗ
  • Rau cần tây, lá hẹ, gan lợn, tỏi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Sợi hủ tiếu khô ngâm qua nước lã 15 phút rồi trụng qua nước sôi, vớt ra rổ, để ráo nước.
  •  Thịt nạc vai bằm nhỏ, xào chín với 1 ít gia vị.
  •  Tôm sú xẻ đôi, gan lợn cắt miếng mỏng trần chín. Vớt ra cho ráo nước.
  •  Nước dùng: xương ống ninh từ 6-8 tiếng, ninh lẫn với khô mực xé nhỏ.
  •  Tỏi băm thật nhỏ, cho vào phi vàng thơm.
  •  Cho sợi bánh hủ tíu, tôm sú, gan lợn, thịt nạc xào chín, rắc tỏi chiên, cần tây và giá đỗ lên trên cùng. Chan nước. Như vậy là bạn đã có tô hủ tíu thơm ngon rồi!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món hủ tiếu nam vang này nhé.

Hủ tiếu nam vang

Hủ tiếu nam vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hu tieu nam vang hu tieu nam vang ngon hu tieu ngon

Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng